店情報: うなぎ「カブト」（新宿）

• 店名: カブト
• 電話: 03-3342-7671
• 住所: 160-0023 東京都新宿区西新宿1-2-11
• 営業: 14:00-21:00(20:45LO)、日祝・年末年始休
• 場所: 新宿駅西口から徒歩3分。思い出横丁のまん中あたり。
• メモ: “ひと通り”は、えり焼（2本300）、ひれ焼（2本300）、きも焼（1本270）、れば焼き（1本270）、一口蒲焼（1本290）の合計7本で1,430円。ひと通りでも単品でも、値段は変わらない。酒白鶴400、ビール大650、焼酎350、黒ビール460、小ビール460、ジンジャエール250。（2011年8月調べ）
• HTML版(2003年以前): (01.02.13)

店情報: 「ハーミテイジきくや」（市ヶ谷）

• 店名: ハーミテイジきくや
• 電話: 03-3260-3340
• 住所: 162-0843 東京都新宿区市谷田町1-1 染谷ビル2F
• 営業: 17:00-03:00（土は16:00-23:00）、日祝休
• 場所: JR市ヶ谷駅を出て橋を下り、川を渡った先（市谷見附信号交差点）、右側の横断歩道の先にある路地に入った右手ビル、2階。（階段の途中にあるのが姉妹店のイタリア料理屋「Coo-Kee's」）
• メモ: 昭和63(1988)年にホッピーのアンテナショップ、「ホッピーハウスきくや」として創業。平成19(2007)年に旧店舗は閉店し、平成20(2008)年に現在の場所に「ハーミテイジきくや」として再オープン。看板メニューは串焼き（やきとん、焼き鳥）と沖縄料理。姉妹店として1階で営業しているイタリア料理店「Coo-Kee's」の全メニューも注文可。ホッピーは白と黒生の2種。
  席料：ひとり2時間300円。
  フードメニュー：〔冷菜〕タコとアボガドのサラダ980、シーザーサラダ980、スモークサーモン980、チーズ盛り合わせ1,780。〔温菜〕フライドポテト780、アサリと木の子のワイン蒸し880、ソーセージ盛り合わせ980、バーニャカウダ980、カマンベールチーズ揚げ980、エビ春巻き980、チキンカツレツ980、フィッシュ＆チップス980。〔パスタ〕ボロネーズ（ミートソース）980、ペペロンチーノ980、ペンネアラビアータ1,080、ヴォンゴレ（ビアンコ or ロッソ）1,180、カルボナーラ1,280、ペンネゴロゴンゾーラ1,380。〔ピザ〕マルゲリータ980、ゴルゴンゾーラ1,180。〔パン〕バゲット580、ガーリックトースト680、ミックスナッツ680、キスチョコ680、本日のデザート680。〔一品〕ガツ刺500、レバ刺500、キャベツ300、きゅうり漬け400、冷奴400、なす漬け400、焼津の黒はんぺん500、枝豆500、冷やしトマト600、ポテトサラダ600。〔串焼き〕[焼きとん1本120]カシラ、タン、ハツ、ナンコツ、シロ、レバ。[焼き鳥1本120]砂肝、ひなねぎ、ひな皮。[その他1本200]豚バラ、うずらの玉子、つくね（ナンコツ入り）。〔沖縄料理〕島豆腐500、島らっきょう500、ゴーヤのおひたし500、ラフテー900、スーチカ900、ゴーヤチャンプル1,000。
  ドリンクメニュー：〔生ビール〕生ビール、黒生ビール、ハーフ＆ハーフともに、中ジョッキ600・大ジョッキ1,000・ピッチャー2,700。[瓶ビール]アサヒ大瓶700、ハイネケン700、ハートランド600。〔焼酎割り〕ホッピー480、黒生ホッピー480、ウーロン茶割り380、緑茶割り380、レモンサワー380、アセロラサワー380、青リンゴサワー380、ガラナサワー380、トマ酎480、梅酒（ロック、水割り、お湯割り）380。〔ハウスワイン〕アルデマン（カリフォルニア、赤・白）グラス450・デカンタ1,300、デルカレット（イタリア、赤・白）グラス500・デカンタ1,450、ボトルワインのリストもあり。〔麦焼酎〕蕪村450・B2,700、吟麗玄海500・B3,200。〔芋焼酎〕まろやか芋500・B3,500、黒伊佐錦550・B3,500・一升瓶7,600、唐芋の唄750・B4,800。〔泡盛〕ずいせん（瑞泉）500・B3,200。〔日本酒〕辛口大関（二合徳利）900、生酒（大関）1,000。〔ウイスキー〕ワイルドターキー550、ニッカウヰスキー天然水割（300mlボトル、ミニアイス付）700。〔ソフトドリンク〕ウーロン茶300、緑茶300、オレンジジュース400、グレープフルーツジュース400、トマトジュース400、コカコーラ400、ジンジャーエール400、アイスコーヒー450、ホットコーヒー450、アイスカフェラテ500、カプチーノ500、エスプレッソ500。
  今週のおすすめ（週替り）：トルティーヤセット480、サンマとなすの重ね焼き980、ポルチーニのペンネ クリームソース味980。（2009年9月調べ）

店情報: バー「昴（すばる）」（新宿）

• 店名: サントリーラウンジ「昴」（スバル）
• 電話: 03-3350-8800
• 住所: 160-0022 東京都新宿区新宿3-25-9 新宿モアビル7F
• 営業: 17:30-24:00、正月三が日以外無休
• 場所: JR新宿駅東口を出て「さくらや」の前の横断歩道を渡って歌舞伎町方面に向かう。左手「みずほ銀行」の先にある「キリンシティ」のあるビルの７階。
• メモ: 「ぐるなび」あり。

店情報: やきとん「みつぼ」（江戸川橋）

• 店名: みつぼ江戸川橋店
• 電話: 03-3268-9494
• 住所: 162-0801 東京都新宿区山吹町364
• 営業: 17:00-24:00、日祝休
• 場所: 地下鉄有楽町線・江戸川橋駅1b出口を出て左へ進み、次の角を左へ折れる。すぐ先の小さな交差点の先、左手。
• メモ: 平成元（1989）年、学習院下の神田川沿いで、3坪・5席の店として創業。この3坪という大きさにちなんで「みつぼ」と命名した。ここ江戸川橋店が本店で、支店として池袋店（38席）と高田馬場店（50席）がある。
  カウンター12席、テーブル席12席（4席＋8席）の計24席ほど。メニューは税抜き格表示、会計時には消費税（10円未満切捨て）が加算される。
  〔やきとん15種各90円〕レバ（肝臓）90、ハツ（心臓）90、ハツモト（心臓のもと）90、タン（舌）90、ナンコツ（食堂）90、カシラ（ほほ肉）90、バラ（バラ肉）90、ピートロ（首の肉）90、ガツ（胃袋）90、コブクロ（子宮）90、キク（腸のまわりの脂身）90、テッポウ（直腸）90、シロ（腸）90、チレ（脾臓）90、フワ（肺）90。〔ホルモン刺身・たたき〕馬刺500、レバ刺身350、ハツ刺身350、タン刺身350、ガツ刺身350、コブクロ刺身350、刺身盛り合わせ700、刺身盛り合わせ（小サイズ）480。〔その他〕もつ煮込み290、若鳥ねぎま串100、煮キャベツ串200、和牛ハラミ串300、和牛ハラミ刺身600、ミミガー250、とり皮ポン酢250。〔一品料理〕特上豆腐（冷・温）260、ジャガバター250、めかぶ酢200、ポテトサラダ250、厚揚げ串焼き100、いそべ焼き（餅のり焼き）120。〔野菜串焼〕ねぎ100、エリンギ100、しいたけ100、にんにく100、ししとう100。〔生野菜〕生かぶ250、キュウリ250、トマト250、セロリ250。〔飲み物〕生ビール480、びんビール（中）460、赤ワイン300、ホッピーセット450（中250、外200）、お酒（福徳長1合）320、バーボン水割り350、バーボンソーダー400、バーボンロック350、焼酎ロック300、チューハイ300、焼酎お湯（水）割り300、梅ハイ（梅干入りチューハイ）350、ウーロンハイ350、ウーロン茶180、オレンジジュース200、生搾りレモンハイ380、すだちハイ380、梅酒サワー380、巨峰サワー380、はちみつシークワーサー380、マッコリ320。
  定番メニューのほかに、ホワイトボードにもメニューが手書きされる。カツオ刺380、タコぶつ380、竹の子刺350、しっぽ煮330、チゲ鍋550、ガーリックトースト280、マカロニサラダ200、そら豆1個90、小松菜おひたし200、とうがん小えび煮280、かぼちゃバター200、焼とん足350、センマイ刺390、ぶり大根350、イカ沖漬350、わけぎ酢みそ280、うどキンピラ200、豚足煮330、白菜漬200、ニラ玉300、あつあげ100、とんぺい焼350。〔地酒〕福徳長320、真澄510。〔焼酎〕一刻者（いっこもん、芋）470、黒甕（くろかめ、芋）350、神楽（かぐら、栗）340、里の曙（黒糖）380、それから（麦）300、琉球あわもり330。
  〔やきとんセット〕おまかせ串5本とお好みドリンク。Aセット（ビール）900、Bセット（チューハイ）720、Cセット（日本酒）740。（2009年4月調べ）

店情報: 炭火串焼「宝来家（ほうらいや）」（新宿）

• 店名: 炭火串焼「第二宝来家」
• 電話: 03-3344-3117
• 住所: 160-0023 東京都新宿区西新宿1-2-5
• 営業: 16:30-24:00（土祝は15:30-23:00）、日・連休の祝日休
• 場所: JR新宿駅西口を出て右へ。パレットビル（さくらや）の先を右折し、突き当たりペットショップを左折して、線路沿いの思い出横丁（旧・やきとり横丁）に入った３軒目。
• メモ: 昭和22(1947)年創業。現在は、思い出横丁内に第一宝来家、第二宝来家の2軒で営業中。
  飲物：〔ビール〕サッポロラガー大瓶540、アサヒスーパードライ大瓶540、サッポロ黒ラベル小瓶320、エビス黒ビール小瓶380、生ビール420、〔焼酎〕酎ハイ320、ウーロンハイ370、焼酎お湯割り・水割り320、焼酎ロック・ストレート320、レモンサワー320、ライムサワー320、梅サワー320、巨峰サワー320、青リンゴサワー320、バイスサワー320、クエン酸サワー320、カルピスサワー320、とまとサワー320、梅干サワー320、バイスロック420、生レモンサワー420、生グレープフルーツ420、博多の華（飲みきりのハーフボトル）1,680、梅酒ロック420、梅酒サワー420、梅酒水割り420、芋焼酎（風憚）470、黒糖焼酎（里の曙）780、〔日本酒〕日本酒（二合）530、冷酒（300ml）630、冷酒（上善水如720ml）2,600、にごり酒370、一の蔵（グラス）630、雪の松島（グラス）630、〔ウイスキー〕シングル320、ダブル530、水割りボトル530、〔ソフトドリンク〕コーラ260、ウーロン茶260、カルピス。
  炭火串焼き：〔もつ焼き（各1本120円、2本以上から注文）〕たん、はつ、レバ、かしら、あぶら、なんこつ、こぶくろ、かた子袋、つぶ子袋、がつ、しろ、てっぽう、ちれ、〔他串焼き〕豚バラ串焼き2本320、若鶏串焼き2本260、鳥皮串焼き2本260、ネギまぐろ串焼き2本420、牛はつスタミナ焼き2本320、〔野菜焼き〕ネギ120、ししとう120、しいたけ120、ぎんなん2本320。
  串焼き以外の料理：〔焼き物〕うるめいわし370、厚揚げ焼き370、さつま揚げ焼き370、子持ちししゃも420、いわしの丸干し420、はんぺん焼き420、いかげそ焼き470、寒さば焼き470、はたはた丸干し530、ほっけ焼き580、〔揚げ物〕ポテトフライ370、メンチカツ370、ニンニク揚げ370、手羽先唐揚げ420、肉じゃがコロッケ470、串カツ470、若鶏の唐揚げ580、カキフライ（冬季限定）580、〔お刺身〕こぶくろ刺し470、牛はつ刺し470、和牛せんまい刺し470、馬刺（熊本産の赤身肉）580、和牛れば刺し680、くじら刺し740、〔一品料理〕冷やっこ260、キムチ320、もずく酢（沖縄産）320、いかの塩辛320、お新香盛り合わせ（自家製ぬか漬け）370、特製もつ煮込み370、もろきゅう370、ピータン420、エシャーレット420、自家製ポテトサラダ420、豚耳420、月見470、冷やしトマト530、あじの南蛮漬530、たらどうふ（冬季限定）530、豚足580、山かけ580、焼きおにぎり3個580。
  公式サイトあり。（2008年10月調べ）

店情報: バー「みのる」（新宿）

• 店名: みのる
• 電話: 03-3342-1634
• 住所: 160-0023 東京都新宿区西新宿1-2-6
• 営業: 17:00-24:00LO、日祝休
• 場所: ＪＲ新宿駅・北西側の線路沿いにある「やきとり横丁」の、新宿駅側から見て入口近くの地下にあるバー。
• メモ: 昭和36（1961）年創業。メニューの料金はすべて税別表記。〔ドリンクメニュー〕サントリー角400、ハイボール430、オールド500、アーリータイムズ450、ジャックダニエル550、ビール550、〔ボトルメニュー〕角4,800、オールド5,300、アーリータイムズ4,800、ジャックダニエル5,800、〔カクテルメニュー〕《700》マティニ、マンハッタン、サイドカー、ギムレット、アレキサンダー、キスオブファイアー、マルガリータ、ルシヤン、ホワイトレディ、モスコミュール、ジンリッキー、ジンフィズ、カカオフィズ、メロンフィズ、テキサスフィズ、スロージンフィズ、バイオレットフィズ、シンガポールスリング、スクリュードライバー、《500》ジントニック、ジンコーク、ジンジンジャー、ジンライム、〔フードメニュー〕《500》チーズ、ピーナッツ、サラミ、アタリメ、オニオンサラダ、ポテトフライ、ウインナー、レーズンバター、冷しトマト、野菜サラダ、御新香、冷奴、焼売、薩摩揚げ、品川巻き、《700》イカの一夜干し、ハス炒め、生イカのボイル、野菜炒め、《800》焼そば。お通しは600か。（2008年5月調べ）

店情報: 酒亭「伊勢藤（いせとう）」（神楽坂）

• 店名: 伊勢藤
• 電話: 03-3260-6363
• 住所: 162-0825 東京都新宿区神楽坂4-2
• 営業: 17:00-21:30、土日祝休
• 場所: ＪＲ・地下鉄の飯田橋駅から神楽坂を上り、毘沙門天向かいの「鳥茶屋」先の角を右折して路地に入り、数軒先右手。地下鉄・神楽坂駅、牛込神楽坂駅からも同じ位の距離。
• メモ: 昭和12（1937）年創業。現在の建物は昭和23（1948）年築。カウンター6席、テーブル4席、座敷14席の計24席。飲み物は白鷹上撰のみ525円。日替りのお通し（1汁4菜）が1,575円。豆腐、納豆、くさや、たたみいわし、皮はぎ、丸干、えいひれ、明太子、いなご、いかの黒造り、味噌田楽が各420円。（2008年4月調べ）
• HTML版(2003年以前): (01.07.06)(01.01.22)(01.01.15)(00.12.31)(00.12.21)

店情報: おでん「多幸兵衛（たこべえ）」（落合）

• 店名: 京風おでん・明石たこ焼「多幸兵衛」
• 電話: 03-5386-0950
• 住所: 161-0034 東京都新宿区上落合1-30-17
• 営業: 18:00-01:30、日と第１・３木休
• 場所: 地下鉄東西線・落合駅３番出口を出て右へ。早稲田通りに沿って、小滝橋・高田馬場方面に徒歩約７分（４００ｍ弱）、右手。
• メモ: カウンター8席ほどに、奥の小上がりに4～5席ほど。〔おでん〕玉子100、角天100、あげ150、白滝（2つ）250、つくね150、鳴門150、上・宇和島200、つみれ200、もち150、蒟蒻（2串）200、竹の子200、えのき200、筏200、里いも250、占地200、とうふ200、春雨200、野菜てん200、はんぺん200、シューマイ（2串）250、おだい250、飛龍頭（ひりゅうず）250、春菊250、ロールキャベツ250、とうもろこし（夏）250、牛すじ300、そーせーじ（3本）400、ミノ600、かき（冬）600、多幸600、おでん桂盛550、おでん蒟蒻盛550、おでんおだい盛650、おでん大皿盛1,050。〔明石玉子焼〕明石焼（だし）550、たこネギ焼（レモン）600、蛸信田焼（だし）650。〔お口なおし〕蛸キムチ250、赤なす300、蛸納豆450、冷奴300、温奴200、たこぶつ600。〔お飲みもの〕お酒400、麦酒500、黒麦酒400、明石地酒450、神戸地酒500、冷酒600、和風ワイン550、ウーロンハイ400、ソフトドリンク（ジュース、サイダー、コーラ、ウーロン）200、鰹出汁50。（2008年3月調べ）

店情報: もつ焼き「加賀屋（かがや）」（早稲田）

• 店名: もつ焼き「早稲田 加賀屋」
• 電話: 03-3207-7088
• 住所: 162-0045 東京都新宿区馬場下町7-4 林ビル1F
• 営業: 17:00-23:00、日祝休
• 場所: 地下鉄東西線早稲田駅徒歩1分
• メモ: テーブル席を中心に40席（カウンターは2席程度）。もつ焼各種2本240円、煮込み鍋500円、しらすおろし350円、ゴーヤおひたし350円、キンミヤ焼酎割350円　ホッピー、サワー350円、ビール大瓶500円、生ビール（中）500円。この店は載ってないけど、加賀屋グループの公式サイトのようなサイトはこちら。

店情報: 田舎料理「川太郎（かわたろう）」（新宿）

• 店名: 田舎料理「川太郎」
• 電話: 03-3209-4357
• 住所: 160-0022 東京都新宿区新宿5-17-6
• 営業: 19:00-01:00、日祝休
• 場所: 新宿花園神社の参道脇。
• メモ: カウンター８席ほどの小さい店を、熊本出身の女将がひとりで切り盛り。蕎麦焼酎「刈干」の蕎麦茶割りが人気の飲み物。メニューには馬刺（1,800円）、焼魚、のっぺ（800円）、焼なすの４品しかないが、実際には、その日によって料理が用意されている。熊物県人のオアシス的存在になっているらしい。（2007年5月調べ）