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店情報: 居酒屋「和(かず)」(横浜・杉田)

【このお店は現在閉店しています】

  • 店名: 活魚料理・小料理「和」(かず)
  • 電話: 045-773-5775
  • 住所: 235-0033 神奈川県横浜市磯子区杉田1-9-27
  • 営業: 未調査。平日および土曜日は営業しているようである。日祝は不明(行ってみたことがない)。
  • 道順: JR新杉田駅と京急杉田駅のちょうど中間あたり。杉田の商店街から、1本北側(磯子側)の細い通り。東漸寺のとなりの小さな路地にある。
  • メモ: 会社の先輩に「この界隈にも魚を扱う店は多いんだが、どっちかというと若者向けに値段も質も低くしているところが多い。この店は、値段もそれほど高くなくて、質がいいからいいんだ。客の年齢層も高いし」と紹介された店。小さな路地の、さらに路地。まさに隠れ家的な立地。
  • HTML版(2003年以前): (03.11.07)(02.06.24)

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コメント

一度、入ったことがあります。たまたまか、刺身盛りは「うちは新鮮な魚が自慢」と豪語するわりには『?』でした。例えばマグロ。急速解凍して、水っぽくなってしまったような『ふにゃふにゃ感じ』とか。カウンターに座って、お店の女性がカウンターの中で『煙草をぷかー』がもろに見えてしまい、会計の際「料理の味で勝負している店で臭いが移るし、増してお客の前でので煙草はNGでは」と思わず言ったところ「換気扇の前だから関係ない」と平気な様子。確かに外観は隠れ家的ですが、飲食店としての基本ができてるとは思えません。近所に住んでいる私としては、残念です。

投稿: 円修 | 2008.03.20 11:42

>円修さま
数年前に親父さんが亡くなったという噂を伺いました。刺身なんかは、現在はどなたが造ってるんでしょうね。

投稿: 浜田信郎 | 2008.03.23 12:16

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土曜日なのに出勤日。年に何度かあるんですよね、土曜出勤が。仕事のあと、残っていた [続きを読む]

受信: 2004.05.23 12:41

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