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地元で納会(1) … 居酒屋「竹よし(たけよし)」(都立家政)

「竹よし」の納会は魚介類の鍋です。あらかじめ味付けられて野菜もたっぷりと入った鍋に、まず投入されるのは、肝もたっぷりとドンコです。さらにブリコがいっぱいのハタハタや、ミルキーなハマグリと続き、たっぷりと魚介類のうまみがたまったところで雑炊です。

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魚介類の鍋 / ハタハタ / 雑炊

もちろん鍋以外にも、ヒラメやエビ(甘エビと車エビ)、カツオの刺身類や、アンコウの唐揚げ、鉄火巻きに焼きおにぎり、自家製のお新香類などが並び、今年もまたたっぷりと楽しんだ納会となったのでした。

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エビ刺身 / カツオ刺身 / アンコウ唐揚げ

店情報 (前回)

《平成17(2005)年12月30日(金)の記録》

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受信: 2006.01.15 15:06

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受信: 2006.01.22 14:55

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