最後はシングルモルト … バー「ダフタウン（The Dufftown）」（横浜・石川町）

　「元町愛知屋」を出て、ＪＲ石川町駅に向かいながら「最後にもう１杯」と入ったのは、石川町駅元町口からすぐの川沿い２階にあるバー「ダフタウン」です。

　薄暗いカウンターの一角に座り、私は「アードベッグ（Ardbeg）１０年」を、Ｋ口さんは「タリスカー（Talisker）１０年」を、それぞれストレートでいただきます。

　アードベッグは、スコットランドの西側にあるアイラ（Islay）島で造られたシングルモルトウイスキーです。この島で造られるウイスキーは、磯っぽい香りというか、ヨードチンキの香りというか、一種独特の香りが大きな特徴。どんなブレンデッドウイスキーにも、必ず使われているといっていいアイラ島のモルトですが、それだけを飲むと、こんなにも強烈なんだなぁ、と思わせられるウイスキーなのです。

　タリスカーは、そのアイラ島の北方にあるスカイ島（Isle of Skye）という火山島で造られたシングルモルトウイスキー。「スカイ島の火山の力を借りて、液体になった雷（かみなり）」とも言われるタリスカーは、そのスパイシーな味わいが特徴的。アイラモルトほど強烈ではないものの、海の香りを感じるのは島で造られたウイスキーならではでしょうか。

　アードベッグもタリスカーも、個人的に大好きなウイスキー。音楽に例えるとシングルモルトはソロ、ブレンデッドウイスキーはオーケストラと言われますが、アードベッグやタリスカーは、とっても個性的なソロ・プレイヤー。最後の１杯として飲むのに最適なお酒だと思います。

　午後１１時過ぎまで１時間弱で、お勘定は２，１００円（ひとりあたり１，０５０円）でした。どうもごちそうさま。

　歩く酒場データベース・Ｋ口さんと「車橋もつ肉店」でばったりとお会いし、そこから「石川屋」→「元町愛知屋」→「ダフタウン」と、石川町駅界隈の酒場巡りを楽しんだ夜でした。

「ダフタウン」 / アードベッグ１０年 / タリスカー１０年

・店情報 （前回）

《平成19（2007）年7月5日（木）の記録》