シメに地元の名店２軒 … 「やき屋」（荻窪）＆「ペルル」（鷺ノ宮）
高円寺をあとに、阿佐ヶ谷駅を通り越して荻窪（おぎくぼ）へ。久しぶりに出かけたのは、イカ料理で有名な、立ち飲みの「やき屋」です。７月に、しばらくお休みしていたそうなのですが、その頃から、ずっと行けてなかったのです。
「こんばんは」と入った、土曜日、午後９時前の店内は、６割りほどのゆったりとした入り。噂によると、実は店長（ゲンさん）が体調を崩して入院されていたそうなのですが、今日の様子を拝見すると、以前のまんま。安心しました。
店内右手の立ち飲みカウンターの、空いている奥のほうに陣取り、お酒（230円、税抜き表記、以下同じ）と、目の前のカウンター上段にどんと盛られた枝豆（150円）をもらいます。枝豆は、この店の定番的なメニューながら、なかなか値段が折り合わないのか、付箋紙で隠されていることが多いのです。
なにしろ「つまみ150円均一」が謳（うた）い文句の店だけに、150円で出せないときは、メニュー上から隠すしかないんでしょうね。
お酒（日本酒）は「北の誉（きたのほまれ）」。冬場は燗酒もあるのですが、夏場は同じ酒を冷や（常温）か、冷酒で出してくれます。
入口付近のお客さんが、いかなんこつ焼き（150円）を注文したので、こっちも便乗注文。焼きものは、注文が入ったときだけ焼き台に火を入れて焼いてくれるのです。イカ軟骨というのは、ゲソの上部、イカの頭の中に入っている胴体の部分のことです。軟骨とはいうものの、実際には身そのもので、他のみの部分より弾力感はあるものの、鳥や豚の軟骨のように硬い部分はありません。これが、150円で６切れ分、タレ焼きで焼いてくれるのですが、人によっては塩焼きや素焼きを注文しているようです。
お酒をおかわりして、つまみはキュウリ味噌（150円）。これはキュウリを縦に二つに切って、味噌を添えて出してくれるというシンプルなもの。味噌をつけてパキッとひと口。シャクシャクと噛みしめると、とっても夏っぽくて、冷酒が進みます。
45分ほど立ち飲んで、今日は956円（910円＋税）でした。
荻窪駅から路線バスに乗って、鷺ノ宮駅前で下車。今日のラストは「ペルル」です。土曜日なので、将棋姫が手伝いの日だなぁ、と思いながら店に入ると、「いらっしゃいませー」と迎えてくれたのは、木曜姫。あれっ？
「将棋姫は帰省中で、田舎から地酒を送ってくれてますよ」
そう言いながらマスターが、そのお酒を１杯、注いでくれます。お酒は「一本義」の山田錦・生原酒。「あわせて、肴（さかな）も届きました」とホタルイカや、地魚の佃煮風までいただきます。いやぁ、ありがとうございます。＞田舎にいる将棋姫
そんなわけで、ピンチヒッターとして、急きょ、木曜姫が手伝いに来てくれたのだそうです。違う曜日に合うと、なんだか不思議な感じですね。
お盆明け初の土曜日とあって、店内は常連さんたちでいっぱい。
「みんなで500円ずつ出してワインを飲もう。乗る人！」
という提案に、あちこちから「はーい」と手があがって、ボルドーの赤ワイン「シャトーボーモン（CHATEAU BEAUMONT）2002」（3,500円）の封が切られます。
閉店時刻の午後11時半まで、ゆっくりとくつろいで、お勘定は1,000円（キープボトルの水割りセット500円＋割り勘ワイン代500円）でした。どうもごちそうさま。
「やき屋」の枝豆と日本酒 / いかなんこつ焼 / きゅうりみそ
・「やき屋」の店情報 （前回） / 「ペルル」の店情報 （前回）
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