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二十三区内南端の名店(1/4) … もつやき「三平(さんぺい)」(雑色)

生ビール(大)とお通し、練りガラシ


 濱(はま)の酒場通、iiさんと一緒に、雑色(ぞうしき)にある「もつやき三平」にやって来ました。

 ここは、東京二十三区の南端、蒲田の南側、羽田空港の西側に位置する場所で、住所で言うと大田区南六郷(みなみろくごう)。最寄駅は京急本線の雑色駅ですが、そこから歩いて13分ほどの住宅街の中にあります。

「土曜日は午後1時に開店だと思うので、その少し前に行きましょう」

 事前にそう打ち合わせをして、雑色駅前でiiさん、O野さんと合流したのは12時15分。店に到着したのは12時半なのに、店内はほぼ満席状態ではありませんか!

 かろうじて、店の外側のテーブルが1卓空いていて、3人でそこに陣取ります。

 改めて確認したところ、現在は土曜、祝日は正午開店とのこと。お客さんが早くやって来るので、ちょっとずつ、ちょっとずつ開店時刻が早くなってきているようです。

 GAさんのサイト内の「至高のはらわた」で、ここ「三平」の情報を見て以来、ずっと来てみたかったのですが、やっとそれがかないました。

 店内は、焼き台を囲むコの字カウンター13席と、4人掛けのテーブル席が二つ。今のような夏場は、店の外にも4人掛けのテーブル席が

 まずは、iiさんが、ここに来たらいつもこれからスタートするという生ビール大(880円)を注文すると、ドンと大きなジョッキが置かれます。

私:「うわっ。でかっ!」

ii:「これ今ないでしょ。昔はビアガーデンというとこのジョッキだったんですけど、今はあまり見ないですよねえ。これで1リットル。大瓶以上入ってるんですよね」

 持ち上げるのがやっとというような大きなジョッキで乾杯です。

 この店の生ビールは大ジョッキ(1リットルで880円)と小ジョッキ(400mlで440円)の2種類があります。100mlあたりに換算すると、大ジョッキが88円、小ジョッキは110円とコストパフォーマンス的には圧倒的に大ジョッキです。

 ちなみに瓶ビール(大瓶633ml)は550円で、100mlあたり87円なので、大ジョッキと瓶ビールとが、ほぼ同じコストパフォーマンスなんですね。

 お通し(サービス)は、ぶつ切りにしたキュウリの漬物の小皿。いつもこれが出されるんだそうです。

 つまみは、ガツ生(250円)に、レバ生(90円)2本、ハツ生(90円)2本という、生ものシリーズを注文してから、もつ焼きの注文に入るiiさん。

ii:「アブラは売り切れ?」

店:「もう終わっちゃったんですよ」

ii:「じゃ、ワッパ(90円)を2本、タレで」

 うーん。開店から1時間後のこの時刻で、もう売り切れてしまっているというのがすごいなあ。

店情報  ( 1 2 3 4

《平成21(2009)年9月19日(土)の記録》

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コメント

はじめまして、いつも楽しく見てます。三平は3年ほど前に伺いました。雑色駅からたどり着くのに30分迷って着きました。レガッタというドリンクが常連さんのお勧めでした。

投稿: CASK | 2009.12.07 10:44

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 この店の料理のメニューは、基本的には、1本90円のもつ焼きと、1人前250円のガツ生しかありません。  もつ焼きは、カシラ、タン、ハツ、ナンコツ、ワッパ、ナンナン、シロ、ガツ、レバー、アブラ、トントロ、コブクロ、アワピーの13種類で、それ以外にウズラ玉子、ネギ、ピーマンの3種類(これらも1本90円)があるのが、かろうじてサイドメニュー的な存在です。  ただし、開店1時間後の現時点で、メニューに並... [続きを読む]

受信: 2009.12.12 14:45

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