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店情報: うどん「よしのや」(呉)

    よしのや
  • 店名: うどん「よしのや」
  • 電話: 0823-21-8950
  • 住所: 737-0051 広島県呉市中央4-3-10(シャンピア中央1F)
  • 営業: 11:30-19:30、火休
  • 場所: れんが通りを北に抜け、「れんが通り北口」信号交差点を左折して、市役所方面に進み、堺川をまたぐ橋を渡った左手。
  • メモ: 親子2代にわたって50年以上続く、うどんの老舗。ダシはカツオ、昆布、能美島の玉萬寿(たまます)醤油、隠し味に蜂蜜。他の店の細うどんよりは、やや太め(でも細麺)でコシがある麺は、ダシとのバランスもいい。日替りの定食にも人気があり、休日はその定食のおかずをつまみに、昼間から飲める酒場と化している。
    お昼定食(日替おかず・小鉢・味噌汁・ごはん・つけもの)700、うどん定食(日替おかず・小鉢・小うどん・ごはん・つけもの)750、うどん・そば各400~(きつね・わかめ・肉・こぶ等のトッピングあり)ぜいたくうどん(天ぷら+玉子+わかめ+肉)750、鍋焼きうどん680。〔夏季〕抹茶ざるそば600、冷しそうめん600、冷かけとろろそば700円など。(2012年3月調べ)

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 創業50年を超える老舗うどん店、「よしのや」にやってきました。  鋭角の角地にある「よしのや」は、カウンター10席程度だけの小さなお店。その小さな店内に、日曜日の昼下がりから呑兵衛(のんべ)が集結しているようなのです。  私がそのことに気が付いたのは、2月のある日曜日のことでした。その日は、なぜかカレーが食べたい気分で、昼過ぎに社宅を出て呉の商店街付近をぶらぶらと散歩し、れんが通り北口交差点を左... [続きを読む]

受信: 2012.04.02 21:22

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