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カレーライスでビール … 「はまや食堂」(杉田)

カレーライスでビール


 ブラジルにいて思うことは、日本の大衆食、家庭食のすばらしさ。

 和洋中、なんでもそろっている。

 しかも、洋も中も、ダイレクトに持ち込んだわけではなくて、日本人の好みに合うように、日本流にアレンジされたうえで取り込んでいるというのがすばらしい。

 カレーライスなんかも、まさにその大きな一例ですよね。もはや国民食のひとつです。

 今日は、そのカレーライスでビールを飲もうと「はまや食堂」にやってきたところ、日替りでお得なC定食(680円)が「カレーライスとマカロニサラダ」。

 これまた日替りでお得な特別定食(980円)の主菜が、好物のカツオ刺身ということで、とても迷ったんだけれど、週はじめの月曜日ということもあって、初志貫徹でC定食にすることに決定。(カツオ刺身だと、ついつい日本酒をたくさん飲んでしまうので。)

 もちろん大瓶ビール(キリンラガー、480円)も一緒に注文します。

 お通し(サービス)の枝豆でビールを飲んでいるところへ、まず登場したのはマカロニサラダ。らせん状に巻かれたマカロニの他に、キュウリやニンジンも入っています。

 ここ「はまや食堂」では、ビールやお酒を飲んでない人には、定食一式が一気に提供されるのですが、飲んでる人には、定食の中の小鉢ものを、つまみとして、先に出してくれます。

 ほんのちょっとした配慮だけれど、呑兵衛にはとってもうれしいことなのです。

 そしてカレーライス。たくさん入ってる小さなお芋は新ジャガです。この新ジャガがねっとりと実にいい食感で、カレーとの相性も抜群です。

 今日は、このカレーライスのC定食が大人気。新たに入ってきた人たちも、次々にC定食を注文しています。

 ここのカレーライスは、けっこうピリ辛で、大人好みするタイプなんです。

 1時間ほどの滞在。お勘定は1,160円でした。ごちそうさま。

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日替りメニュー / ビールと枝豆 / マカロニサラダ

店情報前回

《平成26(2014)年4月28日(月)の記録》

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 大きなお皿に、なんもかんも一緒に盛り合わせるのがブラジル流。  それをごっちゃ混ぜにして食べる人も多い。  お腹の中に入ってしまえば同じようなものなんだけど、やっぱり1品ずつの料理の味を、しっかりと味わいたいですよね。  ひるがえって日本はというと、たとえ大衆食堂、大衆酒場であっても、それぞれの料理は、それぞれの量に合わせた器に盛られて、別々に出てくることがほとんどです。 「えぇ~っ。洗いものが... [続きを読む]

受信: 2014.09.30 01:38

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