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店情報: 「鳥乃家(とりのや)」(呉)

    「鳥乃家」
  • 店名: 鳥乃家(とりのや)
  • 電話: 050-5869-0337(予約専用)/0823-24-8760
  • 住所: 737-0045 広島県呉市本通4−3−24
  • 営業: 16:30-24:00(23:30LO)、第3月休(祝日の場合翌日)
  • 場所: JR呉駅から徒歩20分ほど。本通り沿いで、「本通四丁目」信号交差点の中通側の角。
  • メモ: カウンター8席、座敷112席(1Fは大広間に入れ込み、2Fは8部屋)の合計120席(最大60名までの宴会可)。公式サイトあり。 焼酎のボトルキープ期間は5ヶ月。

    〔一品〕とうもろこし(揚げor焼)320、イカリングバター焼650、揚げ出し豆腐430、もちの揚げ出し380、エビの揚げ出し540、玉子焼540、えびグラタン650、もち焼き430、カツとじ煮650、地鶏のたたき650、桜ユッケ860、なんこつのピリ辛揚げおろし650、豚ミミ炒め650、やわらか豚足もやし650、生ハム盛り540。 〔おすすめ〕呉名物!鳥皮のみそ煮330。 〔あっさり〕冷奴270、枝豆380、焼枝豆430、もろきゅう380、うめきゅう380、マヨきゅう380、揚げ茄子or焼き茄子380、山芋ソーメン480、月見とろろ380、皮酢480、タコ酢540、スジぽん540、山芋スライス(しょう油orポン酢)430、冷しトマトスライス380、漬物盛り合わせ480、明太子おろし480。 〔焼物・串物各種〕串の盛り合わせ880、串焼き(各2本)180、串カツ180、キモ180、砂ズリ180、皮220、牛串320、タン320、ボンジリ320、セセリ320、トントロ焼540、なんこつ串430、穴子焼(タレor素しょう油)650、イカの丸焼き(塩orタレ)540、ゲソ焼320、鴨の網焼540、つくね320、なんこつ入り月見つくね540、ササミ塩焼き460、鳥のしんぞう430、手羽先の塩焼き540、手羽先の山賊焼き540、若鶏の骨付き(軟/塩orたれ)590、親鶏の骨付き(硬/塩orたれ)590、えびマヨ焼き650、ホルモン焼き(塩orたれ)760。 〔お刺身(本日のおすすめはホワイトボード)〕お刺身のちょこっと盛り約1人前880、刺身の盛り合わせ(約2.2人前)1,840~、タコ650~、イカ650~、シャケ650~、カンパチ650~、サザエ1,080~、ウニ1,080~、アジ1,080~、ハゲ1,840~、タイ760~、ヒラメ760~(※魚は季節や大きさで多少、価格が変動しますのでお尋ねください)。 〔焼魚・煮魚〕さんまの塩焼き540、かまの塩焼き540、ししゃも380、アジの塩焼き860、本日の煮付け650。 〔うまい肴とウマい酒〕イカの塩辛480、イカ納豆540、ホタルイカの沖漬け480、たこわさ480、あん肝760、チャンジャ480、さざえのつぼ焼き760。 〔天婦羅〕鳥天480、エビ天650、ササミ天430、小イワシ天480、タコ天480、スルメ天540、白身天(ミノ)540、ししゃも天430、あなご天650、野菜天540、天婦羅盛り合わせ860。 〔揚物〕若鶏の唐揚げ540、手羽先の唐揚げ540、鳥なんこつ揚げ540、ゴボウの唐揚540、たこの唐揚げ540、イカリングフライ650、さんまのおろし竜田揚げ540、フライの盛り合わせ860、ポテトフライ430、メキシカンポテト540、チーズカリカリ430、しいたけフライ480、エビフライ540、トンカツ650、タルタルチキンカツ540。 〔餃子〕ナス餃子430、揚げ餃子540、焼き餃子540、手羽餃子540、鳥乃家お薦め!鶏皮餃子540。 〔激辛 ピリ〕豚キムチ540、辛ホルモン炒め760、大辛ネギ焼き540、チョリソーウインナー480、S級ハバネロウインナー540、弩級ハバネロウインナー(S級の20倍以上?WARNING!)540、メキシカンポテト540、ピリ辛チヂミの鉄板焼650、タコ唐HOT!540。 〔鉄板焼料理〕イカゲソのもろみ焼650、イカゲソのバター焼540、きのこのバター焼き540、鉄板!鳥乃焼そば650、もちと明太子のチーズ焼き480、じゃがいもチーズ焼き480、復刻!お好み風ネギ焼き540、山芋とハスのシャキシャキバター焼き540、コーンバター480、焼肉鉄板760、牛タン塩炒め760、ヘルシー野菜炒め540、トロロ鉄板焼490、山芋チーズ焼き540、トロロ明太子焼き540、アスパラベーコンのバター焼き540、豆腐ステーキ540、帆立のバターしょう油焼き540、サルサチキンのチーズ焼860、サイコロステーキ860、サーロインステーキ2,160。 〔汁物〕スープ豆腐540、魚のアラ出汁鍋540、湯豆腐540、キムチ鍋860。 〔さっぱりヘルシー〕新鮮魚介のカルパッチョ760、ツナモロコシサラダ540、大根の梅サラダ540、若鶏カリカリサラダ540、トマトサラダ540、角切りベーコンのシーザーサラダ650、生ハムサラダ650。 〔しめのお食事〕○おむすび(梅、昆布、鮭、たらこ、かつお)320、○白ごはん320、○焼きおむすび320、○天むす430、○親子丼430、○カツ丼650、○海鮮丼1,080、○焼きめし450、豚玉丼430、○ステーキ丼860、雑炊430、お茶漬け(のり・梅・鮭・たらこ・チャンジャ)540、ラーメン540(※○はみそ汁付)。 〔スウィーツ〕アイスクリーム(バニラ/チョコ/抹茶/マンゴー/ブルーベリー/ストロベリー)各320、プチケーキ3種盛り320、彩りくず餅270。

    〔カクテル〕ジントニック530、オアシスクーラー530、ジンバック(ジン/ジンジャエール)530、モスコミュール530、スクリュードライバー530、ソルティードック530、カンパリオレンジ530、スプモーニ530、イチゴミルク530、ピーチウーロン530、ファジーネーブル530、カシス(オレンジ/ソーダー/ウーロン)530、チャイナブルー530、グリーンベルデ530、バナナグレープフルーツ530、カルーアミルク530、照葉樹林(グリーンティー/ウーロン)530、抹茶ミルク530、ライチジンジャー530、ライチオレンジ530、グレポン(日本酒/グレープフルーツジュース)530、オレポン(日本酒/オレンジジュース)530、パッソアオレンジ530、パッソアグレープフルーツ530、ヨーグルトオレンジ530、レッドアイ(ビール・トマトジュース)530、桜舞(オウブ)530、春霞(ハルガスミ)530、シャンディガフ(ビール・ジンジャー)530、サムライ530。 〔酎ハイ〕レモン320、ライム320、青リンゴ320、ウメ320、カルピス320、ピーチ320、ザクロ320、シークワーサー320、ピカチュー320、ブルーベリー320。 〔洋酒〕ウイスキー430、ブランデー530、角ハイボール480、ハイボールブラック530、ハイボールジンジャー530、マッコリ(375ml)750、グラスマッコリ430。 〔ソフトドリンク〕ジンジャエール220、コーラ220、オレンジジュース220、グレープフルーツジュース220、キリンレモン220、カルピス220、カルピスソーダ250、ウーロン茶250、トマトジュース250、こどもの飲物290、ラムネ250。 〔果実酒〕梅酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、にごり梅酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、杏子酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、巨峰酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、林檎酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、かりん酒(ソーダ割り)430/(ロック)530、ゆず酒(ソーダ割り)430/(ロック)530。 〔日本酒〕一合(甘口/辛口)350、二合(甘口/辛口)700。 〔ビール〕生ビール(大)960/(中)530/(小)430、瓶ビール(アサヒorキリン)600、ノンアルコールビール480。 〔スパークリング〕ジーマ480、COOLER赤or緑480。 〔ワイン〕赤ワイン(SPANISH)1,700、白ワイン(SPANISH)1,700、グラスワイン(白・赤)各530、サングリア530。 〔麦焼酎(水割湯割320、ウーロン割430、ロック530)〕二階堂1,750、二階堂吉四六3,200、いいちこ1,750、いいちこ金麹1,750、隠し蔵2,150。 〔しそ焼酎(水割湯割430、ロック530)〕鍛高譚1,750、鍛高譚の梅酒2,700。 〔芋焼酎〕霧島(一升)3,900/水割湯割430/ロック530、黒霧島1,950/水割湯割430/ロック530、赤霧島3,200/水割湯割530/ロック650、倉岳2,700/水割湯割530/ロック600、鉄幹 黒2,700/水割湯割530/ロック600、田苑 黒3,200/水割湯割580/ロック650、富乃宝山3,750/水割湯割580/ロック650、三岳2,700/水割湯割530/ロック600。 〔米焼酎〕夢のつゆ2,150/水割湯割430/ロック500、吟香霧3,200/水割湯割530/ロック650、吟香鳥飼2,700/水割湯割530/ロック650、しろ1,950/水割湯割430/ロック500。 〔冷酒300ml〕純米吟醸800、賀茂蔵生囲800、越乃影虎1,100、濁り酒800、上膳如水1,080、鳥乃家800、五橋1,080、西條鶴800、千福 生900、雨後の月1,200、水籠800、酔心900、男山900。

    〔コース(5名以上)〕4,000円コース(2時間飲み放題。お通し、串の盛り合わせ、気まぐれサラダor創作ナポリタン、お刺身の盛り合わせor唐揚げの盛り合わせ、1口茶漬けor一口デザートの5品)、 5,000円コース(2時間飲み放題。お通し、鳥串の盛り合わせ、豚(鳥)ゴマシャブサラダ、獲れたてのお刺身の盛り合わせ、お魚の煮付けor焼ちゃんぽん麺、天ぷらの盛り合わせor唐揚げの盛り合わせ、雑炊or一口デザートの7品)、 料理のみ3,000円コース(お通し、小田巻き蒸し、鳥串の盛り合わせ、アボガドとエビサラダ、当日仕入れのお魚の煮物、獲れたてのお刺身の盛り合わせ、天ぷらの盛り合わせor唐揚げの盛り合わせ、鶏雑炊セットorデザートの8品)。

    〔牡蠣料理〕かきのムニエル、かきの天婦羅、かきのホイル焼き、かきの揚げ出し、かきフライ、かきバター。 〔鍋メニュー〕ちゃんぽん鍋、もつ鍋、かも鍋、ちげ鍋、かに鍋、とり鍋、寄せ鍋、すきやき鍋、すっぽん鍋、ブリシャブ鍋(要予約)。

    〔本日のおすすめ(黒板メニューの例)〕殻付カキ530、赤なまこ530、伊勢海老活造り2,800~、BIGサーロインステーキ2,200、石鯛活造り2,300~、車エビ活造り1,280、マグロ刺980、イカ刺700、カキポン630、ヒレ酒500。(2015年1月調べ)

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 冬場の呉で、魚と言ったらハゲ(カワハギ)の造り(1,840円~)である。  店内の生け簀からすくったハゲを、その場で調理して出してくれるので新鮮そのもの。  ハゲの身は、フグやオコゼと同じように、白く透き通り、味わいは淡泊なのに旨く、プリッとした弾力感がすばらしい。  そして肝(きも)がまたいい。  生の肝を、醤油に溶いて、それをハゲの身にまぶすようにして食べる。  淡泊だったハゲの味に、肝のコ... [続きを読む]

受信: 2015.05.27 08:59

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