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店情報: やきとん「豪(GO)」(中野)

    やきとん「豪(GO)」
  • 店名: やきとん モツ焼き「豪(GO)」
  • 電話: 03-3387-7425
  • 住所: 165-0026 東京都中野区新井2-7-12
  • 営業: 17:00-24:00、日休
  • 場所: JR中野駅北口を出て、中野通りを道なりに北上。早稲田通りをこえて200mほど進んだ左手。中野駅から約700m、徒歩約13分。
  • メモ: カウンター8席のみ。食べログ。 〔串焼き100〕かしら、れば、たん、はつ、はつもと、若鶏ねぎま、ちれ、しろ、がつ、はらみ。 〔飲みもの〕生ビール(モルツ)450、瓶ビール(赤星)450、ホッピー(白・黒)中250/外150、バイス400、クエン酸320、金宮300、チューハイ300、レモンサワー350、カルピスサワー350、ウーロンハイ350、緑茶ハイ350、角ハイボール350、梅酒350、赤ワイン350。 〔焼酎〕鍛高譚(しそ)350、それから(麦)350、黒かめ(芋)350、一刻者(芋)450、梅干し2個100。 〔日本酒〕豪快450。 〔ウイスキー・バーボン〕角350、スーパーニッカ400、ジンビーム500。 〔ソフトドリンク〕ウーロン茶250、緑茶250。 〔お得なセットメニュー〕おまかせ串5本とドリンクのセット。(A)生ビールセット850、(B)ハイボールセット750、(C)チューハイセット700。 〔本日のオススメ(ホワイトボード)〕上白刺420、ハラミポンズ420、モツ煮込380、軟骨スライス420、おでん(大根、ちくわぶ、ガンモ、コンニャク、玉子、白滝、さつま揚げ)各120、生キャベツ200、みそキューリ250、生カブみそ250、生セロリ300、冷奴250、枝豆250、厚揚串120、スパサラ300、チーズ揚げ350、チーズせんべい180、ハラミもやし炒390、とんぺい焼390、ポテチーズ300。(2015年12月調べ)

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「この店は豚モツの刺身が美味しくて、いろんなメディアで紹介されていたんですよ」  そう教えてくれるのは料理研究家の伊野由布子(いの・ゆうこ)さん。  2015年6月12日から、これまでの「牛の肝臓」に加えて、「豚の食肉(内臓も含む)」の生食が禁止された。  とは言うものの、豚の内臓のうち、もともと本当に生で出されていたのはレバ(肝臓)とチレ(脾臓)ぐらい。  他の部位は、刺身として提供されるもので... [続きを読む]

受信: 2016.01.11 12:13

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