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〔コラム〕 さらに続く、一日一麺

 冷たい麺でも、作るときは熱い。

 昨年12月に、ブラジルから帰国して以来続いている一日一麺。

 5月が近づいて暑くなってきたら終わるんだろうなあ、と思っていたら、今年の4月は意外に涼しくて、まだまだ麺が続いてる。

 昨年12月2日から、5月1日までの152日間で176麺。平均1.16麺/日。

 まだまだ1週間で8食のペースである。

 麺類というと、外食としていただく外麺(そとめん)の人が多いんだろうけど、私はどちらかというと家で食べる内麺(うちめん)が多い。

 しかもそのほとんどは朝食としていただく朝麺(あさめん)である。

 飲んだ翌朝でも、汁たっぷりの麺類ならば、すっと喉を通るのだ。

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(→前回の一日一麺コラム

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