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店情報: 燻製ビストロ「みつ志(みつし)」(西荻窪)

    みつ志
  • 店名: 燻製ビストロ みつ志
  • 電話: 03-5941-3532
  • 住所: 167-0054 東京都杉並区松庵3-38-20 KURA松庵101
  • 営業: 17:45-(23:00)、火休
  • 場所: JR中央線・西荻窪駅南口を出て、目の前の仲通街アーケードを抜けて、さらに道なりに進み、右手の「ファミリーマート」を過ぎた少し先、右向こうに「西荻おもちや」がある手前の「ト」の字路を右に折れ、30mほど先、左手ビルの1階。南口からは徒歩3分(160m)ほど。
  • メモ: 2015年11月2日オープン。カウンターのみ8席、完全禁煙。店主は相原剛さん。公式ブログあり。
    〔黒板の手書きメニュー(税込価格)〕燻製5種盛合せ950、オリーブ夢豚ロース肉のソテー850・(S)450、ピート薫るスモークチーズ400、燻製さばサンド650、燻製ラムチョップのロースト700、長井漁港直送の鮮魚を軽くスモークしたカルパッチョ850・(S)450、燻製かきにお野菜を添えて950・(S)450、燻製肉5種盛合せ1,450、オリーブ夢豚ロース肉のステーキ1,450、燻製かき&野菜のクリーム煮950・(S)450、自家製ベーコンとキャベツ(杉並産)のパスタ(九条ねぎのソース)950・(S)500、魚のポタージュ450、燻製たまごサンド500、自家製キャラメルのアイスクリーム(燻アーモンド添え)400。(2017年3月調べ)

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 古典酒場の倉嶋編集長とご一緒させていただくときの大きな楽しみは、最後に立ち寄る中央線沿線の酒場での〆にある。  倉嶋さんも私も、JR中央線と西武新宿線に挟まれたエリア内に住んでいるので、帰宅方向が同じなのだ。  しかも、ものすごく忙しい毎日を送られているはずなのに、倉嶋さんは中央線沿線の新しい酒場の情報にも精通されている。いつの間に情報を収集されてるんだろう。不思議で仕方がない。  今夜も倉嶋さ... [続きを読む]

受信: 2017.03.18 21:52

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