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店情報: バー「エスパール」(今治)

    エスパール
  • 店名: CAFEBAR「エスパール」
  • 電話: 0898-32-0806
  • 住所: 794-0023 愛媛県今治市栄町3-1-6
  • 営業: 18:30-02:00、日休
  • 場所: JR今治駅の東口を出て、正面の両側に街路樹がある大通りを直進し、正面に今治プラザホテルがある信号交差点を渡り、今治プラザホテルの左側の道をさらに進む。、
  • メモ: 昭和49(1974)年創業。カウンター11席。チャージなし。カクテル800円~、フード500円~、カード不可。瀬戸内の新鮮な魚介類があり、鉄板ものではステーキ、お好み焼きが人気。オーナーでマイスターバーテンダーの森山秀光さんは一般社団法人「日本バーテンダー協会」の名誉会員・相談役で、四国統括本部の常任相談役でもある。(2018年2月調べ)

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» 『しまなみカクテル』 … バー「エスパール」(今治) [居酒屋礼賛]
 バー「エスパール」のオリジナルカクテル、『しまなみカクテル』である。  このカクテルは、しまなみ海道が開通した1999年に、この店のオーナーでマイスターバーテンダーの森山秀光さんが考案したもので、ベースのお酒は白ワイン。  ふんわりと甘いので、女性にも人気があるんだって。 ◇ ◇ ◇  今日は仕事関係のメンバーで飲んだあと、ホテルの部屋に戻ったものの、なんだかちょっと飲み足りない。  改めてフロ... [続きを読む]

受信: 2018.02.22 07:28

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