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店情報: ベルギー料理「シャン・ドゥ・ソレイユ」(神田)

    シャン・ドゥ・ソレイユ
  • 店名: ベルギー料理 シャン・ドゥ・ソレイユ(Champ de soleil)
  • 電話: 03-5281-0333
  • 住所: 101-0047 東京都千代田区内神田1-10-6 一世会館ビル
  • 営業: 11:30-15:00(14:00LO) & 17:00-23:00(21:00LO)、日祝休
  • 場所: JR神田駅西口を出て、正面の西口商店街通りを進むこと約5分、外堀通りに出るので、信号付き横断歩道(神田西口通り交差点)を渡ってさらに直進して路地を進み、2ブロック先の交差点を左折した少し先、左手。神田駅西口からの総距離は400m(徒歩6分)ほど。地下鉄・大手町駅A1かC1出口からも徒歩6分ほど。地下鉄・小川町駅からは徒歩10分ほど。
  • メモ: ベルギー・ブリュッセルの三ツ星レストラン「ブリュノー」などで3年間修業したシェフ・原田延彰(はらだ・のぶあき)氏が、平成6(1994)年7月6日に開設したレストラン。本場ベルギーの郷土料理と数多のベルギービールが楽しめる。公式サイトあり。ぐるなびあり。(2019年1月調べ)

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 「ベルギービールを飲みに行こう! ベルギー料理を食べに行こう!」とやって来たのは、神田の「シャン・ドゥ・ソレイユ」。  私はベルギービール、ベルギー料理の知識はほとんどないが、同行のひとりが、何かの集いでこの店にやってきて、いたく気に入ってことで、この日の集まりとなった。  ベルギーは、国土こそ日本の十分の一程度と小さいが、国民一人当たりのレストラン数は世界一多い、「美食の王国」なんだそうな。 ... [続きを読む]

受信: 2019.02.14 06:42

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