店情報: うどん「因幡うどん（いなばうどん）」（博多）

• 店名: 「因幡うどん デイトス店」
• 電話: 092-441-7851
• 住所: 812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
  （博多駅筑紫口・博多デイトス１Ｆ（ギフト・味の街））
• 営業: 07:00-22:00、無休
• 場所: ＪＲ博多駅筑紫口の駅ビル・デイトスの１Ｆ。入口に食堂街の案内図等も出ている。
• メモ: 昭和26（1951）年に天神交差点近くの因幡町商店街で創業。店名は、その地名から。現在は市内に４店舗を構えている。うどんは、わかめ400、いも天400、玉子400、たぬき400、きつね400、丸天400、ごぼう天420、えび天420、昆布400、山かけ580、肉うどん530、具うどん530、鍋焼650など。かしわにぎり2個200、いなり3個210、ばらずし280など。そば（ざる500、おろし600など）もあり。（2008年1月調べ）

店情報: 焼き鳥「家康（いえやす）」（博多）

• 店名: 戦国焼鳥「家康」14号店
• 電話: 092-851-0061（本部）、092-851-0032（予約）
• 住所: 812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-5-1
• 営業: 17:00-01:00、無休（元日のみ休み）
• 場所: ＪＲ博多駅博多口を出て、やや左前方の「博多駅（博多口）」信号交差点を向こうに渡り、直進。次の信号交差点「博多駅前２丁目」を右折した左側。駅から徒歩５～６分ほど。
• メモ: 昭和３７（１９６２）年創業。２００８年現在、直営で１２店舗を経営するチェーン店。公式サイトあり。
  おすすめコース：店長おすすめコース（13本）1,155～1,260、店長おまかせコース（5本）420～525。
  焼とり：キモ（家康）53、ハツ（秀吉）53、鶏かわ（本能寺）63、白モツ（秀吉）63、砂ずり（千姫）63、鶏四つ身（那須与一）63、豚バラ（加藤清正）63、たん串（（串）信長）84、牛さがり84、牛バラ（弁慶）84、手羽先（鶏）105、腸詰（シャウエッセン）105、つくね（肉だんご）126、うずら卵（（玉）モンロー）126、たん・軟骨158、トン足（服部半蔵）210、軟骨（つくねなんこつ）210、舌てき（切り目入り）210、牛丸腸263、骨付肉（カルビー）368。
  海鮮串：いか身（水軍）63、いか足（ゲソ）63、赤エビ（極上小エビ）105、ししゃも（柳葉魚）137、あげ巻（おいらん）210、貝柱189、車エビ（静御前）315。
  野菜串他：ピーマン（青坊主）53、玉ねぎ（半月切り焼）63、ネブカ（白ネギ）63、なすび（ナス）63、厚あげ（トーフ）105、ジャガイモ（いも侍）105、生しいたけ（陣笠）105、生にんにく焼き105、銀杏の果実（ギンナン）126、焼おにぎり（妬ける、ネー）126、コーン（スイート）158、トマトスライス158。
  巻物串：しそ巻210、エノキ巻210、アスパラ巻210、にんにく芽巻210、白ネギ巻210、ししとう・つくね巻210、ししとう・軟骨巻210、つくね巻210、ピーマン子ぶくろ巻210。
  ビール・酒：キリンラガービール大瓶（泡）523、生ビール中（夏之陣）578、ビールテイスト飲料294、地酒・一番槍（燗・冷や・ロック）420、冷酒（地酒・若の寿）630、にごり酒（地酒・富の寿）473。
  酎ハイ類（宝焼酎マイルド25度使用）：レモンサワー（レモンジュース割り）368、カルピスサワー（初恋の味）368、ライムサワー（ライムジュース割り）368、ルビーサワー（ざくろジュース割り）368、酎ハイ（炭酸ソーダ割り）368、ウーロンハイ（烏龍茶割り）368、オールＷ（焼酎の量がＷで各種オール）473。
  ソフトドリンク：キリンウーロン茶210、キリンオレンジ210、キリンレモン210、コーラ（黒潮）210、カルピスジュース210、ウーロン茶２Ｌ１本売り630、天然水２Ｌ１本売り630。
  焼酎：霧島（いも焼酎）368、黒霧島（黒麹仕込いも焼酎）368、麦飯石（むぎ焼酎）368、花懐石（こめ焼酎）368、そば作（そば焼酎）368、お湯割り・ロック・ストレート各種368、天然水割り各種473、五合瓶（霧島、黒霧島、ほ（むぎ焼酎））各2,625。
  その他：梅酒（ロック・サワー）473、ワイン（白・ロゼ）473、マルチワイン420、ブルーベリーワイン420、ツードッグス（レモン・グレープフルーツ）473。
  お茶漬け：のり茶漬け368、うめ茶漬け420、しゃけ茶漬け525、明太茶漬け525。
  団体予約（お酒と焼き鳥でひとり当たり2,625～3,150。予約センター：092-851-0032）（2008年1月調べ）

店情報: らーめん「一華亭（いっかてい）」（博多）

• 店名: 博多らーめん「一華亭」
• 電話: 092-481-0228
• 住所: 812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前1-11-15
• 営業: 11:00-14:00 & 19:30-01:00（日祝は夜のみ）、無休
• 場所: ＪＲ博多駅博多口を出て、右前方に伸びる大博通りを進むこと約６分（３００ｍほど）。「博多区役所入口」信号交差点を右折して２分（１００ｍ）ほど進んだ右手前角。左手には公園がある。
• メモ: らーめん600、替玉100、大盛らーめん700、ねぎ山らーめん700、ちゃんぽん700、餃子400、やきとり（バラ、せせり、ずり、皮、つくね、げそ、手羽、ウインナー）各100、ウーロン茶100、日本酒300、焼酎300、グラスビール400、生ビール500、瓶ビール500。（2008年1月調べ）