店情報: タイ料理「サイアムオーキッド」（東京）

• 店名: タイ料理 サイアムオーキッド 八重洲地下街南口店
• 電話: 03-3516-6663
• 住所: 104-0028 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号
• 営業: 11:00-23:00(22:00LO)〔土日祝は22:00(21:00LO)まで〕、無休
• 場所: JR東京駅・八重洲口から徒歩2分。八重洲地下街・外堀地下２番通りの南端部（京橋方面）あたり。
• メモ: 平成17(2005)年開店。15:00まで全面禁煙、それ以降は分煙。58席（禁煙26席、喫煙26席）。予約可、カード可。16名までの個室あり。公式サイトあり、ランチメニュー、ディナーメニュー。東京駅1階・八重洲北口近くのキッチンストリートには、「サイアムオーキッドSupreme」もある。（2019年11月調べ）

店情報: おさかな本舗「たいこ茶屋」（馬喰町）

• 店名: おさかな本舗 たいこ茶屋 本店
• 電話: 03-3639-8670 / (FAX)03-3639-0042
• 住所: 103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町2-3-2 セントピアビルB1
• 営業: 11:30-14:00(ランチ) & 17:00-23:00(22:00LO)、不定休（休業日は店HPのトップページに掲載）
• 場所: 総武本線・馬喰町（ばくろちょう）駅の６番出口を出て直進。信号交差点の右向こう、２軒めのビルの地下。６番出口を出てから徒歩３分ほど。
  総武本線・浅草橋（あさくさばし）駅からは、西口１（西口の南側）出口を出て右へ。ガード下に沿って信号交差点まで進み、左折。道成りに進んで神田川を渡り、突き当りの信号交差点（横切る通りは靖国通り）を右折して、右手２軒めのビルの地下。
• メモ: 予約可。146席（カウンター8席、座敷12席、テーブル92席、掘りごたつ20席）。メニュー等も詳しく掲載された公式サイトあり。（2017年6月調べ）

店情報: クラフトビアバー「アイブリュー・ワイアード（IBREW WIRED）」（銀座一丁目）

• 店名: CRAFT BEER BAR IBREW WIRED
• 電話: 03-3527-9028
• 住所: 東京都中央区京橋3-4-1 TM銀座ビル1F
• 営業: 無休
  　〔月～木〕11:00-15:00(14:30LO) & 17:00-23:30(23:00LO)
  　〔金〕11:00-15:00(14:30LO) & 17:00-01:00(00:30LO)
  　〔土〕11:00-23:00(22:30LO)
  　〔日・祝〕11:00-22:00(21:30LO)
• 場所: 東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅6番出口（＝みずほ銀行のあるビル）を出て右へ。すぐ先のビルの角を右に折れ、そのまま道成りに(150mほど)進み、突き当たり(高速道路の高架の手前)を左折。道成りに60mほど進んだ「ト」の字を右折して、高速道路の下を抜けた先、右手ビルの1階(入口はビルの向こう側)。6番出口からは徒歩3分(230m)ほど。
• メモ: 2015年6月15日オープン。席数30席（カウンター9席、テーブル22席、テラス8席、スタンディング8席）、チャージ無料。
  【以下、価格はすべて税抜き表記】
  〔本日のおすすめ(日替りの一例)〕(Wired名物)牛スジ土手煮780、天然あさり酒蒸し780、(今が一番うまいっ)カマスのソテー(バターポン酢ソース)880、(旬が始まりましたよ)サワラのフィッシュ＆チップス1,280、サワラの塩こうじ柚庵焼き980、サワラの竜田揚げ(甘酢あん)980、燻製サバのフィッシュ＆チップス1,380、燻製サバのピッザ1,480、もちいも(そぼろあんかけ)580、自家製ハンバーグ(きの子ホワイトソース)980、(長時間仕込み)トリッパのカツレツ980、本日の前菜(合鴨ロースト、いぶりがっこポテサラ、鶏もものうま煮)980。
  〔定番料理〕《前菜 TAPAS》本日の前菜3種盛り980(単品380)、珍味の盛り合わせ880、焼き枝豆580、漬物盛り合わせ680、MIXナッツ480、タコスチップ480、ほぐし鯖(サバ)の海苔手巻き680、フライドポテト(スイートチリマヨネーズソース)680、ネギと香味野菜のカリカリサラダ(生姜ドレッシングで)880、たっぷり！エビ入り海草サラダ(酢味噌ドレッシングで)980、本日の焼き魚880～、本日の気分屋タコス2個880、今日の〆の一品780～。
  《ピッツァ PIZZA》マルゲリータ900、クアトロフォルマッジ(4種のチーズピッツァ)1,580、たっぷりキノコのピッツァ(ゆず胡椒マヨ風味)1,280、海の幸と明太マヨネーズピザ1,480。
  《ハンバーガー》3種盛り(テリタマ、チーズ、フィッシュにフレンチフライ添え)1,580、どれでも追加ひとつ480。
  《主菜 PLATES》オイスター＆チップス1,380、フィッシュ＆チップス980、4種4本のソーセージグリル1,080、4種8本のソーセージグリル1,780、やみつき！バッファローウィング1本250・5本1,000、バベットステーキ(牛ハラミのステーキ＆フライドポテト)1,980、本日の肉盛り(サーロインステーキ＆ラムチョップ)2,980。
  《デザート》本日のデザート(ドルチェ)580。
  〔クラフトビール(日替りの一例)(L410ml)690/(R230ml)390〕ブルームーン「ベルジャンホワイト」(USコロラド)、こぶし花ビール「メルツェン」(埼玉)、福島路ビール「FO2ヴァイツェン」(福島)、ハーヴェストーン「ピルスナー」(千葉)、猪苗代ビール「ヴァイツェン」(福島)、ろまんちっく村「栃木県庁ビール」(栃木)、反射炉ビヤ「頼朝」(静岡)、伊勢角屋麦酒「ブラウンエール」(三重)、あくらビール「なまはげIPA」(秋田)、湘南ビール「古代米IPA」(神奈川)、金しゃちビール「IPA」(愛知)。
  〔飲みもの〕ワイン各種(グラス590、ボトル1,980～)、カクテル各種590、日本酒各種、ソフトドリンク各種390など。（2017年2月調べ）

店情報: 「よもだそば銀座店」（銀座）

• 店名: よもだそば銀座店
• 電話: 03-3566-0010
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル1F
• 営業: 07:00-22:30、無休
• 場所: 東京メトロ銀座駅C8出口を出て右方向へ約50m（途中で交差点を渡る）先、右手。JR有楽町駅からは徒歩約5分。
• メモ: 2012年4月28日開店。日本橋に本店あり。公式サイト。
  〔飲みもの〕八海山1杯390、ビール(アサヒスーパードライ350ml缶)360、日替りのおつまみ全品210。
  〔そば〕よもぎ天そば370、鶏ささみ天そば430、いろいろ葉物のかき揚げそば400、ハムカツそば410、山盛りとろろ昆布そば410、メンチカツそば410、ばらのりそば410、ほうれん草そば400、天玉そば410、ニラ天玉そば410、山盛りもやしたぬきがけそば390、ゲソ天そば390、チーズそば370、特大かき揚げそば370、ごぼう天そば370、春菊天そば370、紅生姜天そば370、コロッケそば370、とろろそば370、めかぶそば370、ニラ天そば370、わかめそば340、きつねそば340、たぬきそば300、月見そば300、かけそば250。
  〔冷たいそば〕ささみ天そば430、冷やしばらのりそば410、冷やし爆ねぎそば410、ハムカツせいろ410、メンチカツせいろ410、冷やしほうれん草そば400、ゲソ天せいろ390、冷し山盛もやしたぬきがけ390、山盛りとろろ昆布そば370、特大かき揚げせいろ370、ニラ天せいろ370、ごぼう天せいろ370、春菊天せいろ370、紅生姜天せいろ370、コロッケせいろ370、冷しとろろそば370、冷しめかぶそば370、冷しおぼろおろし370、冷しわかめそば340、冷しきつねそば340、冷したぬきそば300、冷し月見そば300、もりそば250。
  〔単品メニュー〕鶏のささみ天180、コロッケ120、岩下の新生姜天180、チーズ120、ハムカツ160、とろろ(山芋)120、ばらのり160、山盛りとろろ昆布120、国産ほうれん草のお浸し150、めかぶ120、ゲソ天140、わかめ90、特大かき揚げ120、きつね90、ニラ天120、いなり寿司(1個)80、ごぼう天120、たぬき50、春菊天120、たまご50、よもぎ天120、ラそば変更50、そば大盛り100。
  〔セットメニュー〕自家製よもだカレー・半たぬきそばセット620、特大かき揚げそば半カレーセット620、特大かき揚げそば・いなりセット520、特大かき揚げ丼セット520、とろろ丼セット520、よもだカレーライス490・半よもだカレーライス270、中華そぼろ丼と たぬきそばのセット570（日本橋店限定）、マーボ丼とたぬきそばのセット600（銀座店限定）。
  〔朝定食そば 07:00-11:00〕(A)とろろ定食390、(B)納豆定食390、(C)朝カレー定食390。（2016年9月調べ）

店情報: 大衆割烹「三州屋（さんしゅうや）八重洲店」（日本橋）

• 店名: 三州屋 八重洲店
• 電話: 03-3271-8395
• 住所: 103-0028 東京都中央区八重洲1-4-7
• 営業: 11:00-22:00、無休
• 場所: 東京メトロ日本橋駅A3出口を出たところにある八重洲ファーストフィナンシャルビルの裏。「ふくべ」の並び。
• メモ: 〔お飲み物〕白鶴辛口370・大徳利710、(冷)白鶴辛口(500ml)1,370、(冷)生酒(300ml)950、ビール大瓶650・小瓶440・エビス黒(小瓶)460、生ビール大820・中680・小500、ワイン(赤・白)1,260、ウィスキー1本4,200・グラス420、芋焼酎1本2,780・グラス440、麦・米・大麦焼酎1本2,730・グラス430、蕎麦焼酎1本2,960・グラス430、玉露ハイ470、ウコンハイ470、酎ハイ440、レモンサワー440、グレープフルーツ酒サワー440、梅酒サワー440、巨峰酒440、杏酒サワー440、烏龍ハイ430、梅酒ロック420、烏龍茶260、サイダー260、ジュース260、タンサン240、ミネラルウォーター240。 〔刺身物〕まぐろ刺身1,370、たい刺身1,210、かんぱち刺身1,210、めじ鮪刺身1,210、刺身盛合せ950、あじ刺身840、いか刺身840、あじたたき840、帆立貝わさ530。〔焼き物〕若鶏もも塩・照焼810、いか塩・照焼680、ぶり照焼630、西京焼580、塩さば焼550、焼蛤（やきはまぐり）550、さんま塩焼550、にしん塩・照焼550、帆立貝塩・照焼530、ししゃも530、茄子焼440、茄子しぎ焼440、たら子焼440。 〔酢の物〕〆さば680、たこ酢580、帆立貝酢530、いか酢420、いか酢味噌420、たら子酢410、もずく酢390。〔煮物〕柳川鍋840、たいあら煮570、ぶりあら煮550、あさり酒蒸550、肉じゃが490。 〔その他の物〕たこわさ580、特製塩辛560、茶碗蒸550、山かけ530、月見490、まぐろぬた490、このわた470、すじ子470、とり豆腐440、いかわさ420、いかぬた420、ねぎぬた420、明太子410、たら子わさ410、トマト400、なめこおろし390、しらすおろし390、湯豆腐370、お新香340、冷奴320、春菊おひたし320、もろきゅう290、板わさ250、焼のり230、お通し160、納豆130。 〔季節の物〕新銀杏塩焼560、あんこう肝710。 〔ご飯・汁物〕まぐろ茶づけ680、たい茶づけ680、のり茶づけ500、ご飯（お新香付き）230、蛤つゆ240、なめこ汁200、あさり汁200、赤出し200、おわん200。（2010年2月調べ）

店情報: 小料理「三原（みはら）」（東銀座）

• 店名: 季節料理・食事処「三原」
• 電話: 03-3564-1587
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座4-8-7
• 営業: 11:30-22:00、日休
• 場所: 地下鉄・東銀座駅Ａ１出口またはＡ２出口を出て、晴海通りを地下鉄銀座駅方向に５０ｍほど。銀座シネパトスのある三原橋地下街の映画館側入口近く。地下鉄・銀座駅からだとＡ５またはＡ６出口を出て、東銀座・築地方面へ１５０ｍほど。
• メモ: L字カウンター8席、小上がりテーブル8席(4席×2)の合計16席の店内を、女将ひとりで切り盛り中。瓶ビール（中瓶）650、焼酎（そば：雲海、いも：黒甕）700（720mlボトル2500）、日本酒（菊正宗）400、樽酒1000。メニューはその日の仕入れによってホワイトボードに書き出される。某日のメニューは、特選いわし丸干450、小女子おろし400、なめ子おろし400、野菜やきそば800、するめいかポポ焼450、初かつを刺身800、赤玉の玉子焼550、鯵たたき600、真だこの刺身600、するめいか刺身600、帆立の貝柱とエリンギ・ベーコンのバター炒め800、キムチの白菜と黒豚・モヤシ・ニラ炒め800、秋茄子・ピーマン・ベーコン炒め800、天豆400、冷トマト400、冷奴400、切り干し大根400、ほうれん草のおひたし400、生とり貝の刺身550、月見500、新キャベツ一夜漬(しらす、桜えび入り）500、新玉ネギ・新ワカメ和え500、新竹の子と新ワカメ煮500。定食（ライス、新香、みそ汁、小鉢付き）は、牛肉オイル焼750、牛肉豆腐750、新さんま塩焼850さばみそ煮750、まぐろ刺身850、あじたたき850、たらこ焼1000、いか丸焼850、山かけ850。（2008年8月調べ）

店情報: バー「ネルソンズバー・ガビァーノ」（銀座）

• 店名: ネルソンズバー・ガビァーノ（Nelson's Bar Gabbiano）
• 電話: 03-3564-8600
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座2-5-16 2F,3F
• 営業: 17:00-05:00（土日祝は15:00-24:00）、無休
• 場所: 地下鉄有楽町線・銀座一丁目駅５番出口を出て左へ50mほど進み、左手角にあるバーの先を左の路地に入った先、左手２、３階。
• メモ: 飲み物も食べ物も500円均一。ネルソン提督の名を付けた店だけに、店内は船をモチーフにした内装になっている。銀座４丁目や丸の内にも、同じく500円均一のネルソンズバー姉妹店がある。公式サイトあり。（2008年8月調べ）
• HTML版(2003年以前): (01.02.16)

店情報: ビアホール「ローレライ（Lorelei）」（銀座）

• 店名: ドイツ風の居酒屋「ローレライ本店」（Lorelei）
• 電話: 03-3571-5403
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座5-1-16
• 営業: 17:00-02:00、日祝休
• 場所: 地下鉄銀座駅Ｃ２出口を出たところで、右へ180度転回し、すぐ次の角を左折して数奇屋通りに入る。次の交差点まで進んで右折し（右手が泰明小学校）、上を高速道路が横切るところまで進んだ右手ビルの地下。
• メモ: 昭和30（1955）年にドイツ人が開店した店を、昭和34年に日本人が継承して創業したドイツ風居酒屋。現在の店主は二代目。アコーディオンの伴奏で、みんなが大合唱するのも大きな特徴。カウンター10席とテーブル席20席の全30席ほど。
  レーベンブロイ（グラス）600、（ジョッキ）900、（大ジョッキ）1700、ケストリッツァー（黒生ビール）800、ほか世界のビールあり。ジャーマンポテト700、ボイルドソーセージ盛合せ1900（小盛合せ1000）、チューリンガー（焼きソーセージ）1300、アイスバイン（豚のすね肉煮）3600、チリチキン950、ミックスピザ950、ナポリタン1000、ザワークラウト550など。（2008年8月調べ）

店情報: おでん「お多幸（おたこう）」（銀座）

• 店名: おでん「お多幸」銀座八丁目店
• 電話: 03-3571-0751
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座8-6-19（並木通り）
• 営業: 17:00-00:30（土16:00-22:30、祝16:00-22:00）、日休
• 場所: ＪＲ新橋駅・銀座口を出て横断歩道（信号交差点）を海側（ドラッグストアがある側）に渡り、次の信号交差点（新橋一丁目）を左折して、そのまま銀座方向に道成りに進む。そのまま難波橋信号交差点（右向こう角がホテルコムズ）を渡り50mほど進んだ右手。
• メモ: 大正12（1923）年に銀座で創業した、東京のおでんの代表格。おでん以外のメニューも刺身から揚げ物まで豊富。都内各所に同名の店がある。公式サイトあり。
  おでん：盛合せ（１人前）950。豆腐、玉子、焼きちくわ、こんにゃく、わかめ、ちくわぶ、がんも、すじ、こぶ巻、げそ、厚揚げ、えのき茸 各200。大根、じゃがいも、しらたき、つみれ、シューマイ 各250。さつま揚、串だんご、ごぼう巻、いか巻 各300。信田巻、ほたて貝、いか、つぶ貝 各400。きゃべつ巻、ふくろ、あじつみれ 各450、はんぺん、いいだこ、ねぎま、玉子巻、牛すじ 各500。
  飲み物：清酒（菊正宗）450、純米酒（菊正宗）850、樽酒（菊正宗）850、吟醸酒（菊正宗）1600、麦焼酎（吹上グラス）450、梅酒（グラス）500、生ビール660、エビスビール（中瓶）670、ワイン（白・ロゼ、360ml）1300、ウイスキー（スーパーニッカ）ボトル4620、1/2ボトル2520、グラス（シングル）340。
  料理：とり貝酢の物600、とり貝ぬた600、焼き茄子550、冷しトマト500、茄子丸漬け350、枝豆700、冷奴400、生うに840、もずく470、〔刺身〕刺身盛合せ（松）3150、（竹）2650、まぐろ刺身1050、いか刺身790、まぐろぶつ740、たこ刺身680、〔揚物〕帆立フライ680、若鶏唐揚630、串かつ580、いかフライ530、川海老唐揚470、〔酢物〕酢物盛合せ580、たこ酢420、こはだ酢420、くらげ酢400、胡瓜もみ320、〔焼物〕いか丸焼740、くさや600、ししゃも500、〔一品料理〕まぐろぬた550、いかぬた470、たこぬた470、まぐろおろし470、なめこおろし420、しらすおろし420、山かけ580、月見530、野菜サラダ（ポテト）500、おひたし370、焼き海苔320、〔珍味〕いか塩辛（自家製）320、このわた630、明太子500、かにみそ500、〔お食事〕茶めし210、お茶漬け各470、茶そば580、お新香210、白菜新香210、なめこ汁320、わかめ汁160、しじみ汁160。（2008年8月調べ）

店情報: 大衆割烹「千里浜（ちりはま）」（東銀座）

• 店名: 大衆割烹「千里浜」
• 電話: 03-3564-2386
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座4-8-4 三原ビル
• 営業: 11:00-14:30、17:00-23:00（22:30LO）
• 場所: 地下鉄日比谷線・東銀座駅A2出口を出て、そのままの方向（銀座駅方面）に40mほど進み、銀座シネパトス前で右折して、シネパトス正面に続く道に入る。50mほど進んだ左手ビルの1階。
• メモ: 銀座シネパトス（三原橋）近くにある大衆割烹の店。魚料理がリーズナブルに楽しめる。刺身類は800円前後で種類も多いが、おすすめは1500円の特上盛合刺身。
  料理：特上盛合刺身1500、しまあじ刺身1200、平目刺身1200、たい刺身1050、しめさば780、まぐろ刺身1400、かつお刺身850、いか刺身800、あじたたき800、白えび刺身800、新さんま刺身900、めだいかぶと焼・煮1000、毛ガニ4500、赤貝刺身850、竹貝刺身850、ほっき刺身800、ほたて貝刺身・焼800、さざえ刺身・つぼ焼850、はまぐり焼800、バイ貝酒蒸し850、生うに800、海鮮サラダ800、きんめ煮900、あら煮800、岩かき850、生たこ酢750、ふぐ白子ポン酢1000、ほや酢500、もずく酢500、いさき焼800、かます焼（大）1200、あじ焼800、きんめ焼900、新さんま焼900、ししゃも700、いか焼800、あゆ塩焼700、谷中生姜500、冷奴400、茄子焼500、枝豆500、新香400、なす一本漬400、とまと400、エシャレット350、モロキュウ400、はまぐり汁280、いくら丼（大）1000、（小）700、お茶漬480、おにぎり250。
  飲み物：生ビール630、瓶ビール（アサヒ、サッポロ、キリン）630、梅酒（水割り・ロック）450、ロッソ・デラカーサ（赤・白）2800、〔焼酎（グラス売り各450〕古秘（芋900ml）3000、邑（芋720ml）3000、玄海（麦720ml）2700、鍛高譚（しそ720ml）3000、〔日本酒〕加賀鶴１合370、２合740、加賀鶴生酒（300ml）840、千里浜（朱鷺の里）（720ml）1890、（300ml）840、底ぬけ（500ml）1700、ひれ酒1000、〔サワー各430〕レモンサワー、グレープサワー、ライムサワー、梅サワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ、水割り、お湯割り。（2008年8月調べ）