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この記事へのトラックバック一覧です： 店情報: そば「にはち」（武蔵関）:
» 武蔵関の可憐な一輪 … そば「にはち」（武蔵関） [居酒屋礼賛]
「実は『ななおれ』は偶然見つけたんですよ」とHsさん。「ゴールデン・ウィークにこのあたりのそば屋を回っていたときに、ここ武蔵関で『にはち』というそば屋を見つけま... [続きを読む]
受信： 2004.06.20 17:32
» そば【蕎麦】 [海を泳ぐ]
最近になるまで、そばはそんなに好きではなかった。そば屋に入っても、うどんがあれば、僕一人うどんを頼むことが、今までは多かった。
そばとうどんどちらが好きかと聞かれれば、ほとんど迷わずうどんと答えていた。そばのさらっとした感覚より、うどんのもちもち感の方が、自分の好みであったのだ。
特に鍋焼きうどんや煮込みうどんのような具材の多い料理は、食べ応えがあり満足感も大きく、こう言ったことも好き... [続きを読む]
受信： 2005.05.11 10:12
» そば【蕎麦】 [かずひのココロ、そのココロ。]
最近になるまで、そばはそんなに好きではなかった。そば屋に入っても、うどんがあれば、僕一人うどんを頼むことが、今までは多かった。
そばとうどんどちらが好きかと聞かれれば、ほとんど迷わずうどんと答えていた。そばのさらっとした感覚より、うどんのもちもち感の方が、自分の好みであったのだ。
特に鍋焼きうどんや煮込みうどんのような具材の多い料理は、食べ応えがあり満足感も大きく、こう言ったことも好きな理由であった。
しかし今では、うどんと同じくらいそばが好きになっている。
その理由は単純で、僕の... [続きを読む]
受信： 2005.07.22 10:40
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