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えびしんじょうで燗酒 … 居酒屋「さいき」(恵比寿)

2軒目は、「大吉」のすぐ近くの居酒屋「さいき」です。こちらも台風接近中でガラガラ。テーブル席のひとつに陣取って、ここでもまずはビールから。ビールはアサヒ、キリン、サッポロと3銘柄から選べて、今日はサッポロ黒ラベル(大ビン、700円)をいただきます。お通しはすき焼き風煮物。こういう煮物類がさりげなくうまいのが老舗居酒屋たるところですよね。

この店は、基本的にどのつまみもおいしいのですが、その中でも人気のメニューが何品かあるようです。たとえば「えびしんじょう」(850円)、「かにクリームコロッケ」(650円)、「キャベツ炒め」(650円)、「ひめにしん」(500円)などが人気の品。今日は「えびしんじょう」をいただいてみましょうか。

「えびしんじょう」は海老のすり身を油で揚げたもの。小皿に添えられた塩をちょいとつけてハフハフとほお張ると、ホワンと海老の風味のうまいこと!

これは日本酒かな。日本酒は「賀茂泉(かもいずみ)」と「一ノ蔵(いちのくら)」が選べ、どちらも1合が500円。今日は「賀茂泉」を燗でお願いします。

午後10時まで約2時間の滞在は、ふたりで3,800円でした。

この後近くのレストラン&バーで、カルバドス(1,350円)やマッカラン12(1,200円)をいただいて本日終了。台風は明日の朝のほうが大変そうですね。

(同じときの記事が「帰り道は、匍匐ぜんしん!」にもありますので、あわせてお楽しみください。)

店情報 (前回)

《平成17(2005)年8月25日(木)の記録》

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» 危ない凍結酒!? … 居酒屋「さいき」(恵比寿) [居酒屋礼賛]
都内での仕事を終えて、近所にお勤めのtamさん、Tさん、ここっとさんとともに、恵比寿の古い居酒屋「さいき」です。 水曜日、午後7時半の「さいき」は今日もお客さんがいっぱい。我われはかろうじて空いていたカウンターの一番手前側の席、L字(左右は逆)の角を囲むように陣取ります。このあたりは常連さんの席なのにいいのかなぁ。かえって恐縮してしまいます。 まずはビール(大瓶、700円)をいただきます。アサヒ、... [続きを読む]

受信: 2005.11.26 17:39

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