店情報: 中華料理「第一亭（だいいちてい）」（横浜・日ノ出町）

• 店名: 台湾料理「第一亭」（だいいちてい）
• 電話: 045-231-6137
• 住所: 231-0066 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
• 営業: 11:00-14:00 & 16:30-21:00(20:00までに入店)、火休
• 場所: 京急・日ノ出町駅を降り、目の前の信号交差点（日ノ出町交差点）をマクドナルドがある側に渡り、右の大岡川方向へ。川の1本手前の路地を左折した右手。
• メモ: 昭和34(1959)年創業。現在の建物は昭和54年ごろ建て替えたもの。看板にはホルモン鍋・ホルモン炒、そしてひさしには舌・尾・頭・耳・豚足と書き出されているとおり、モツ好きにはたまらない中華料理屋。
  隠れメニューの「パタン」(600円)は、冷した中華メンをニンニク醤油で和えたもの。スープも一緒に出される。お持ち帰り用の「パタン麺セット」(500円)もある。
  〔卓上メニュー〕青菜炒め550、野菜炒め550、豚耳軟骨550、豚足550、おじや650、スープ餃子650、子袋炒め650、ハツ炒め650、レバニラ炒め650、レバみそ炒め650、もつ炒め650、ホルモン炒め650、ピータン650、豚頭肉(カシラ)650、豚舌(タン)650、チート(豚胃)のしょうが炒め650、玉子入りニラ炒め700、鶏の唐揚700、豚足うま煮800、豚胃うま煮800、炒米粉(ビーフン)800、むし鳥800、いか炒め800、豚角煮1,200、エビのチリソース1,400、酢豚(スブタ)1,400、肉の天ぷら1,400、餃子500、ラーメン550、ワンタン550、ワンタンメン650、ヤキソバ650、タンメン700、サンマーメン750、チャンポン750、ねぎそば750、えびそば800、チャーシューメン800、五目そば800、五目ヤキソバ(やわらかい・かたい)800、もやし丼700、中華丼800、豚角煮丼800、野菜スープ550、玉子スープ550、キクラゲスープ650、肉スープ650、ホルモンスープ650、紹興酒・老酒650、月桂冠400、ビール(中瓶)550、生ビール(大)800・(中)650、サワー類500、ハイボール500。
  〔菜単〕《麺之部》ギョウザ500、ラーメン550、ワンタン550、タンメン700、ヤキソバ650、サンマーメン750、チャンポン750、ワンタンメン650、チャーシウメン800、五目そば800、五目ヤキソバ（軟・堅）800。《飯之部》ライス150、スープ付チャーハン650、おじや650、玉子入り豚汁ライス700、もやし丼700、中華丼800、肉の角煮丼800。《料理之部》耳軟骨550、耳の味付け500、とんそく550、たん650、かしら650、チート650、こぶくろ650、野菜炒め550、レバー炒め650、玉子入りニラ炒め700、ホルモン炒め650、チャーシウ750、スブタ1,400、肉天ぷら1,400。《湯之部》野菜スープ550、玉子スープ550、キクラゲスープ650、肉スープ650、ホルモンスープ650。《飲物之部》ジュース250、サイダー250、コーラ250、ショウコウシュ650、ラオチュー650、ウカピー450、ビール550、月桂冠400。
  〔短冊〕ウーロン茶250、冷やっこ300、枝豆300、トマト300、青菜炒め550、豚耳軟骨550、スープ餃子650、子袋炒め650、ハツ炒め650、レバニラ炒め650、レバみそ炒め650、もつ炒め650、ホルモン炒め650、おじや650、ピータン650、豚頭肉（カシラ）650、豚舌（タン）650、豚胃（チート）650、豚胃うま煮800、豚足550、豚足うま煮800、むし鳥800、いか炒め800、ねぎそば750、えびそば800、炒米粉800、豚角煮そば800、豚角煮丼800、豚角煮1,200、エビのチリソース1,400、酢豚1,400、紹興酒650、老酒650、生ビール大800、中650。（2020年2月調べ）
  
  菜単：〔麺之部〕ギョウザ500、ラーメン500、ワンタン500、タンメン550、ヤキソバ550、サンマーメン600、チャンポン600、ワンタンメン600、チャーシウメン700、五目そば700、五目ヤキソバ（軟・堅）700。〔飯之部〕ライス150、スープ付チャーハン600、おじや600、玉子入り豚汁ライス650、もやし丼650、中華丼700、天津丼700、肉の角煮丼700。〔料理之部〕耳軟骨500、耳の味付け500、とんそく400、たん600、かしら600、チート600、こぶくろ600、野菜炒め500、レバー炒め600、玉子入りニラ炒め600、ホルモン炒め600、チャーシウ700、スブタ1,200、肉天ぷら1,200、肉ダンゴ1,200。〔湯之部〕野菜スープ500、玉子スープ500、キクラゲスープ500、肉スープ500、ホルモンスープ600。〔飲物之部〕ジュース200、サイダー200、コーラ200、ショウコウシュ400、ラオチュー400、ウカピー400、ビール550、月桂冠400。
  短冊：冷ウーロン茶200、冷やっこ300、枝豆300、キムチ300、トマト300、青菜炒め500、豚耳軟骨500、スープ餃子600、しじみ正油漬600、ハツ炒め600、レバニラ炒め600、レバみそ炒め600、モツ炒め600、ホルモン炒め600、おじや600、ピータン600、牛レバ刺600、豚頭肉（カシラ）600、豚舌（タン）600、豚胃（チート）600、豚胃うま煮700、豚足うま煮700、豚足400、むし鳥700、いか炒め700、ねぎそば700、えびそば700、豚角煮そば700、豚角煮丼700、豚角煮1,000、エビのチリソース1,200、スブタ1,200、紹興酒S350、W650、老酒S350、W650、台湾ちまき400、生ビール大800、中650。
  その他：隠れメニューの“パタン”（600円）は、冷した中華メンをニンニク醤油で和えたもの。紹興酒のボトルは2,000円。もつ炒め定食700、ホルモン定食700、レバみそ定食700。（2009年3月調べ）

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