店情報: 居酒屋「三州屋（さんしゅうや）」（銀座）

• 店名: 大衆割烹「三州屋」銀座店
• 電話: 03-3564-2758
• 住所: 104-0061 東京都中央区銀座2-3-4
• 営業: 11:30-22:00(21:30LO)、日休
• 場所: 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅の真上くらい。並木通りの元「並木座」の横の路地を入った突き当たり。
• メモ: １Ｆ／カウンター12席・テーブル40席、２Ｆ／座敷30席。昭和43(1968)年4月創業。昼は定食が10種程度(800～1,000円程度)あるほか、昼も含む全営業時間を通して、一品料理(70品以上)や酒類(日本酒1合400円、大瓶ビール700円)の注文可。お通し無料。
  〔定食〕いわし定食800、刺身盛合せ定食1,000、サバ味噌煮定食800、ぶり照り焼定食900、さんま定食800、かきフライ定食1,300、豚角煮定食900、アジフライ定食900、海老フライ定食1,000、フライ定食1,000、海鮮丼定食1,000、かつお叩き定食1,000、金目煮付け定食1,000。
  〔焼きもの〕ぶりの照り焼650、いかの照り焼580、帆立貝照焼650、帆立貝塩焼650、あじ塩焼き630、かれい塩焼680、かます塩焼840、さんま塩焼580、いわし塩焼580、いか塩焼580、ししゃも480、ナスしぎ焼530、ナス焼530、サザエ壺塩焼740、焼はまぐり530、ぎんなん塩焼630。
  〔揚げもの〕エビフライ800、フライ盛合せ800、あじフライ650、帆立貝フライ680、いかフライ680、いわしフライ630、かれい唐揚げ680、いか唐揚げ580、川海老唐揚げ580、若鳥唐揚げ580、揚げ出し豆腐480、カモ茄子揚げ出し480、いかげそ揚げ580、新じゃが揚げ480、里いも揚げ480。
  〔酢もの〕赤貝酢840、たこ酢580、青柳酢580、酢の物盛合せ680、もずく酢480、〆さば680、〆あじ630、まぐろぬた530、ウド酢味噌420。
  〔煮もの〕柳川950、どじょう丸煮630、金目鯛あら煮740、むつあら煮740、ぶりあら煮680、かれい煮680、いわし煮630、さば味噌煮530、あさり酒蒸し530、蛤酒蒸し530、すずき酒蒸し530、肉豆腐530、鳥豆腐480、鯛豆腐580、豚角煮630、イカゲソ500。
  〔わさびもの〕刺身盛合せ1,000、貝盛合せ1,050、まぐろトロ1,900、メジまぐろ1,260、まぐろ刺身1,370、カツオ刺1,000、いか刺740、いわし刺580、さざえ刺840、あじタタキ680、いわしタタキ580、カツオタタキ1,000、生うに680、たこわさ580、赤貝わさ840、青柳わさ580、ほっき貝わさ680、みる貝わさ580、とり貝わさ580、ほたて貝刺身680、つぶ貝わさ850。
  〔お吸いもの〕なめこ320、あさり320、赤だし320、蛤つゆ380。
  〔その他〕生野菜680、カニサラダ840、トマト480、春菊のおひたし480、三つ葉おひたし380、あさりバター530、ホタテバター650、いか塩辛420、このわた550、お新香370、冷奴370、エシャレット480、茶碗蒸し530、まぐろユッケ風630、いか納豆480、まぐろ納豆530、もろきゅう320、なめこおろし420、明太子480。
  〔ご飯もの〕まぐろ茶漬680、鮭茶漬600、たらこ茶漬600、うめ茶漬600、のり茶漬480、ごはん270。
  〔旬のもの〕新竹の子土佐煮630、そら豆630、枝豆630、あゆ塩焼740、のどぐろ一夜干550、さんまタタキ680、松茸土瓶蒸し630、あん肝780、殻付きかき酢650、かき塩焼580、かきフライ1,100、かき豆腐580、白子酢630、なまこ酢630、せりおひたし480、寄せ鍋1,900、鯛ちり1,680、魚寄せ鍋1,680、かき鍋1,680、かきちり1,680、蛤なべ1,680。
  〔お飲物〕サッポロビール大瓶700、サッポロ生ビール大930・中600、白鶴（辛口一級酒）大800・小400、白鶴（冷酒300ml）生貯蔵酒900・淡麗純米950・吟醸1,580、麦焼酎千夜一酔（720ml）2,850、いいちこ焼酎2,850、クロカメ2,850、麦いち850、蕎麦玉1,000、和ら麦2,850、からり芋2,850。（2013年10月調べ）
• HTML版(2003年以前): (02.11.11)(01.10.03)(01.06.22)(01.02.16)(00.10.19)(99.12.28)