今宵のシメはピザで … ピザ「シシリヤ（Sisiliya）」（横浜・関内）

関内（かんない）に「シシリヤ」という遅く（午前2時）まで営業しているピザ屋さんがあります。飲んで飲んで、最後のシメにラーメン屋さんというのはよくありますが、最後のシメにピザというのもおもしろいですよね。

午後10時半だというのに店内はまだまだ7割以上埋まっていて、人気の高さを感じます。

我われも赤ワイン（イタリア産「プリマベーラ」）をマグナムボトル（1.5L、2,900円）でいただいて、ピザはマルゲリータ（1,000円）とクァットロ・フォルマッジ（1,200円）のふたつを注文しておいて、オリーブ漬けをつっつきながらできあがりを待ちます。

まず出てきたマルゲリータはトマト、バジル、チーズのピザ。この店は薪窯（まきがま）を使ってピザを焼き上げてくれるからか、生地（パン）の部分がふんわりとやわらかで、実においしいのです。

続いてはクァットロ・フォルマッジ。これは４つのチーズを使ったピザなのだそうで、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルメジャーノ・レッジャーノ、モッツァレラがのっているのだそうです。たっぷりのチーズにワインも進みます。

さらにもうピザをもう1枚。「モッツァレラとベーコンのピザも焼いてもらえますか」。同行者のひとりがメニューにはないピザを注文すると「はいはい」と快く引き受けてくれました。

マルゲリータ / クァットロ・フォルマッジ / モッツァレラとベーコン

電車の時刻が気になる私はここらで店を後にします。残った近所の面々は、さらにこの店の向かいにあるジャズバー「Bar Bar Bar」にも行ったのだそうです。ここも気になるバーですよねぇ。

・店情報

《平成18(2006)年1月10日(火)の記録》