三冷ホッピーで“よじあき” … やきとん「秋元屋（あきもとや）」（野方）
日曜午後4時。「秋元屋」です。「いらっしゃいませ。飲み物は？」と笑顔でたずねてくれるヨッちゃん（店を手伝っている女性）に「氷なしのホッピーをお願いします」とホッピー（380円）を注文。すぐにキンキンに冷やした焼酎を、まっ白く霜がつくほど冷えたジョッキに入れてくれます。もちろん瓶入りホッピーもよく冷えてるので、まさに三冷ですね。
さすがに開店したばかりとあって先客は3～4名ほど。それでも3～4名いるのがすごいといえばすごいなぁ。みなさんフライング（4時前の入店）じゃない！？（笑）
まだお客さんが少ない間に焼き物を注文しておきましょうか。レバ、ハラミ、テッポウを１本ずつ（各100円）ミソでお願いし、焼き上がりを待つ間にお新香（180円）を注文します。前回おいしかったタクアン（100円）にするかどうかちょっと迷ったのですが、久しぶりのお新香はキャベツたっぷりにキュウリも入ってもつ焼きの合いの手にぴったりです。
３本のもつ焼きは同時に注文し、この時間帯の焼き台を担当している三浦さんも３本同時に焼きはじめたのですが、できあがる時間はそれぞれ異なっているらしく、三浦さんが１本１本をじっくりと見ながら、まず出してくれたのはレバとテッポウの２本です。「ハイッ」と出してくれるタイミングで「よっしゃ」とアツアツのレバにかぶりつきます。
ここらで大常連のＭ先生も登場。お茶割り（350円）と煮豆腐（200円）、そしてナンコツを２本塩で注文です。ナンコツが焼きあがると、粒入りマスタードをたっぷりと焼き鳥の皿にとって、それをナンコツにまぶしながらいただいている。うーむ。これは新しい食べ方ですねぇ。常連のみなさん方は、それぞれにご自分のスタイルをもっていておもしろいのです。
私も氷なしホッピー（380円）をおかわりし、アブラ、タンシタ、ナンコツを１本ずつ（各100円）、今度は塩で焼いてもらいます。
入口のテーブルには、ミクシィのお仲間たちとともにたーぼーさんがやってきます。「おぉーっ！」と手を振って、遠くから目顔だけで「お久しぶりです」とごあいさつを交わします。メンチカツ大好き人間のたーぼーさんは座るなりメンチカツ、ハムカツ、コロッケを味噌ダレで注文。うーむ。さすがです...。
近くに座っている常連さんがチキンボール（100円）を注文したタイミングで「私もチキンボール１本」とお願いします。焼き方は塩。ここのチキンボール（いわゆるツクネ）はスパイシーなので、タレよりは塩のほうが合うように思うのです。
最後に煮玉子（100円）でしめて終了です。煮玉子というのは、もつ煮込みと一緒に煮込まれている玉子だけです。
今日は午後5時過ぎまでの1時間強で1,740円。となりのＭ先生や、入口テーブルのたーぼーさんたちに「お先に！」と声をかけながら、まだ少し明るさの残る商店街を家へと向かったのでした。ちょっと日が長くなってきましたね。
・店情報 (前回、同じときの「日々雑感」)
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