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店情報: やきとり「忠孝(ちゅうこう)」(横須賀中央)

    060417h
  • 店名: やきとり「忠孝」(ちゅうこう)
  • 電話: 046-822-4174
  • 住所: 238-0007 神奈川県横須賀市若松町3-12
  • 営業: 16:30-01:00、火休
  • 場所: 横須賀中央駅から徒歩3分。
  • メモ: 昭和33(1958)年創業の焼き鳥の老舗。店内は50人の団体もOKという大箱店ながらカウンター席付近は開店当初の昭和な雰囲気を残している。ホッピー(400円)は焼酎が180mlも入ったハードなもの。鳥一羽を丸ごと揚げた「からあげ大王」(2,000円)は1日5食限定で要予約。満州焼(羊肉)が名物。
    〔焼き物〕トリネギ105、バラ105、カシラ105、タン105、レバ105、ハツ105、ナンコツ105、砂肝105、とり皮105、ぼんぽち105、シロ105、ガツ105、こぶくろ105、満州焼105、塩満州焼(1日限定50本)105、ササミ110、つくね110、うずら卵110、特上シロ160、のどぶえ160、梅ササミ焼き160、オクラ巻き160、バラしそ巻き200、手羽先240、鳥ナンコツ270、カルビ270、和風ステーキ280、鶏セセリ120、鶏ハラミ120。
    〔野菜焼き〕ししとう95、しいたけ95、ねぎ95、キャベツ焼き140、にんにく焼き240、銀杏(冬季限定)130。
    〔刺身〕とり刺し550、とりわさ550、馬刺し840。レバ刺し570。〔鮪類〕トロビンチョウ鮪刺550、メバチ鮪刺650、鮪刺二色盛り680、鮪山かけ650。
    〔一品料理〕お新香260、オニオンスライス260、奴豆腐300、湯豆腐300、枝豆320、もろきゅう320、エシャレット320、セロリ320、チーズ320、山芋千切り370、しらすおろし370、塩辛370、キムチ400、チャンジャ400、冷やしトマト420、特製バンバンジー480、生野菜420、骨々サラダ480、いとこサラダ(小)680・(大)930、水々餃子(5個)400・(10個)750、焼きナス420、たらこ(生・焼)550、キムチ豆腐550、特製煮込み420、キムチ煮込み550、蟹みそ甲羅炭火焼き490、自家製ローストビーフ650。
    〔揚げ物〕若鶏の唐揚げ550、手羽先の唐揚げ480、鶏ナンコツの唐揚げ370、砂肝の唐揚げ400、フライドポテト320、唐揚げ大王(3~4人前)2,000。
    〔鍋物〕牛もつ鍋(普通・辛口)(1人前)935・(2人前)1,785・(3人前)2,625・(4人前)3,465。〔トッピング〕追加もつ420、豆腐200、豆もやし200、キムチ200、長ネギ200、日替りキノコ200、かんずり53。〔〆〕雑炊(玉子付)263、チャンポン麺420。
    〔ビール〕アサヒスーパードライ生ビール(小)300・(中)550・(大)750、瓶ビール(中)500、キリン瓶ビール(中)500、黒生ビール400。〔ホッピー〕ホッピー430、黒ホッピー440、ホッピー瓶(白)260・(黒)270。〔日本酒〕多聞640、剣菱740、冷酒さわやか740。〔ウイスキー〕ブラック・クリアブレンド・ハイボール(中)480・(大)530、角ハイボール(中)530・(大)580。〔焼酎〕甲類300、玄海(麦)300、玄庵(そば)300、黒わか松(芋)410。カットレモン25、レモンスライス25、梅干50。〔サワー〕ウーロンハイ430、緑茶ハイ430、チューハイ430、レモンサワー430、ライムサワー430、梅サワー430、青りんごサワー430、ライモンサワー430、カルピスサワー430、ライチサワー420、グレープフルーツサワー420、イチゴサワー420、巨峰サワー420、イチゴカルピス470、巨峰カルピス470、あんずサワー or ロック420、梅酒サワー or ロック480、トマトハイ450、ウイスキー350、ブランデー500。〔ソフトドリンク〕オレンジ230、ウーロン茶230、コーラ230、緑茶230、サイダー230、トマトジュース230、カルピス230、アサヒノンアルコールビール350。
    〔食事〕お茶漬け(のり・梅)480・(しらす・しゃけ・たらこ)530、おにぎり2個(梅・しらす・しゃけ・たらこ・こんぶ・おかか)350、ライス210、みそ汁200、鳥スープ250、まかないそぼろめし(鳥・豚・牛)550。(2014年1月調べ)

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受信: 2006.05.14 15:33

» 満州焼の塩バージョン … 「忠孝(ちゅうこう)」(横須賀中央) [居酒屋礼賛]
 横須賀「忠孝」の名物は満州焼(まんしゅうやき)。  これはラム(仔羊の肉)を串に刺して、ニンニクなどの入った醤油ベースのタレに、数時間ほど浸けこんでから焼いたもので、1本が105円。  この店の創業者である、先代の社長夫妻が、この地に「忠孝」を開いたのは、昭和33(1958)年のこと。  開店当初から、豚のもつ焼きを出す店だったそうですが、この満州焼も、創業当時からあるメニューなんだそうです。 ... [続きを読む]

受信: 2014.01.30 22:40

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