シメももつ焼き … もつ焼き「石松（いしまつ）」（中野）

日曜日の午後９時半なのに「石松」もまたお客さんがいっぱい。日曜日に開いているもつ焼き屋さんが少ないうえに「石松」「秋元屋」と、近くに日曜営業の名店がそろってますからねぇ。自然にモツ好きたちが集うのでしょう。

キープしているキンミヤのボトルを出してもらって、黒ホッピーやチューハイ、生茶割りを作って乾杯です。

焼き物のほうはだれかが注文したのに便乗していっしょに作ってもらうのがこの店の基本。なにしろ注文を受けてから大きなかたまりのモツから切り出して串に刺していくので、同じものは同じものでまとめて注文すると効率がいいのです。

飲み物 / ウィンナー焼き / うずらの卵

まずはウィンナー焼きとうずらの卵。そしてだれかの注文に便乗してのシロのタレ焼き。そしてこちらからの注文は手羽先です。何品かにひとつは自分たちの好みで注文すると、まわりからも「じゃ、こっちももらおうか」「ここにも１本ね！」と声が飛ぶのです。

シロ（タレ） / 手羽先 / タン

最後にまただれかの注文に便乗してタンの塩焼きをもらって終了。

１時間半ほどの滞在は、新しいキンミヤボトルも１本入れて、３人で4,230円（ひとりあたり1,410円）でした。

店を出たところで、ちょうど店に入ってこようとするユキコさん（「秋元屋」のおかみ）とばったり。後から秋元さん（「秋元屋」店主）もいらっしゃるのだそうです。中野区のもつ焼きの名店２軒の店主同士が仲がいいというのもまた微笑ましいですよね。お先におやすみなさーい。

・店情報 (前回、「帰り道は、匍匐ぜんしん！」、「宇ち中」)

《平成18(2006)年4月9日(日)の記録》