宮崎日南地鶏炭火焼 … 焼き鳥「鳥金（とりきん）」（渋谷）

とある酒場で砂肝炒めをつまみながら「砂肝のコリコリとした食感が好きなんだよねぇ」なんて話をしていたら、「コリコリとした硬い食感が好きなのなら、宮崎地鶏の炭火焼を出してくれるお店がありますよ」と同行者。それじゃあと、さっそく連れてきてもらったのが渋谷駅のすぐ近く、桜丘町の飲み屋街の一角にある焼き鳥屋、「鳥金」です。赤提灯（写真）には「炭火焼 地鶏」と、そして電灯看板（写真）には「宮崎日南地鶏炭火焼やきとりの鳥金」と書いてあります。これは期待できますねぇ。

店内は入口を入った正面にある横に長い直線カウンターを中心に、右のほうにはテーブルやサブカウンター風に壁に作りつけたカウンターの先っぽが一部伸びていて、その部分だけ向かい合わせのテーブル風に使えるような不思議なカウンターがあって、午後９時半の店内は平日ながら若い人たちでにぎわっています。

ふたり分の席が空いている場所は右手のサブカウンターのところしかないのでそこに陣取ると、同行者がおすすめの宮崎日南地鶏もも身炭火焼きの小皿（１～２人前、630円）とビール（キリン一番搾り中瓶、525円）を注文してくれます。

すぐに出てきたのはビールとお通しの枝豆と、酢をかけたキャベツ（写真）。そうそう。九州で焼き鳥屋といえば酢をかけたキャベツですね。席に座るとすぐに出てきて、おかわりし放題というのが私がいたころの九州風だったのですが、この店はおかわりは105円だそうです。キャベツも高かったりするけど、今も九州ではおかわりし放題なのかなぁ？？

さらに地鶏の焼き上がりを待つ間のつまみとして中華風冷奴（420円）も追加注文。ガラスの器に盛られてザーサイと刻みネギがトッピングされた中華風冷奴には、中華風ドレッシングがかけられて涼しげな味わい（写真）。和風の冷奴も好きですが、こういうのもいいですねぇ。

飲み物を宮崎産の芋焼酎「黒霧島（くろきりしま）」（525円）のロック（写真）に切りかえたところで、ちょうど宮崎日南地鶏もも身炭火焼きができあがってきました（写真）。おぉーっ。これこれ。１～２センチ角くらい（サイコロ大）にぶつ切りにした地鶏のもも肉を炭火でスモークして黒く焼き上げる。ぐっと弾力がありすぎるくらいに弾力がある硬い鶏肉と、炭火のいぶった風味をぐいぐいと噛み締めていくと、噛めば噛むほど鶏肉のうまみが広がっていくのです。

宮崎日南地鶏もも身炭火焼きは、この小皿のほかにも２～３人用の中皿（1,155円）、３～４人用の大皿（1,680円）の３種があります。ももの炭火焼き以外にも、同じ宮崎日南地鶏の刺身（630円）やたたき（630円）、レバー串焼き（２本、525円）、ハツ串焼き（２本、420円）、メンチ（２個、420円）などもあるようなので、たっぷりと宮崎地鶏を楽しめそうですね。残念ながら先に１軒行ってきてお腹がいっぱいだったので、もも身炭火焼き以外は食べてみることができませんでした。

約１時間の滞在はふたりで2,520円（ひとりあたり1,260円）でした。いいお店をご紹介いただきありがとうございます。今度はお腹をすかせて、１軒目として来なきゃね！

・店情報、写真

《平成18（2006）年6月28日（水）の記録》