店情報: うどん「丹愚（たんぐ）」（沼袋）

• 店名: 江戸蕎麦「丹愚」日日好日庵・純手打工房
• 電話: 03-3389-5347
• 住所: 165-0025 東京都中野区沼袋2-38-4
• 営業: 11:50-14:00、月～金休（土日のみ営業）
• 場所: 西武新宿線・沼袋（ぬまぶくろ）駅の改札を出て、正面にある線路を横切る道路を右（新青梅街道方面）へ、商店街に沿って300m（徒歩6分）ほど進み、右手の「おかしの“まちおか”沼袋店」の先の角を右に折れ（折れた右手が中華「杏華園」）、さらに道成りに200m（徒歩4分）ほど進む。右にアパートがあるところで、左を見ると民家への誘導路のところに「本日しか味わえない!! 打ちたて、茹でたての本手打ちうどんをご賞味ください。11時50分より14時」という看板が（営業日には）出ている。誘導路の奥が「丹愚」。駅から徒歩10分程度。新青梅街道に出ると行きすぎ。
• メモ: 土日の昼間だけ営業している手打ちうどんの店。いかにも民家という店内は、４人掛けテーブルと２人掛けテーブルの、合わせて６席のみ。メニューは、打ちたてせいろ650、打ちたてぶっかけ650、釜揚げうどん650、釜玉絡めうどん700、掻き揚げ天せいろ700、掻き揚げぶっかけ700、胡麻汁せいろ700、水戸納豆汁うどん750、辛みおろしせいろ750、玉子とじうどん750、豚すきせいろ750、地鶏すきせいろ750、豚ぶっかけうどん750、地鶏ぶっかけうどん750、丹愚カレーうどん850。
  蕎麦前：ここ一番（米焼酎）300、飛山濃水（純米吟醸）350、晴耕雨読（薩摩芋焼酎）400、天狗舞（山廃純米吟醸）450、エビスビール（中瓶）470ですべて。（2007年5月調べ）