誕生日も元気いっぱい … 立ち飲み「パニパニ（Pani Pani）」（中野）
「石松」の出口を出ると、そこがもう「パニパニ」の入口。というか、「パニパニ」は、開けっ放しの入口に、表の道路までお客さんが、あふれている状態なので、「石松」を出たら、そこはもう「パニパニ」の中といった感じです。
ＢＵＳＨさん、Ｍさん、Ｎさん、Ａ嬢、Ｙ嬢ににっきーさんと私と、総勢７名が「石松」から大移動です。
間口はそれほど広くなくて、ちょっと見るとＬ字立ち飲みカウンターの立ち飲み屋さんなのですが、実はＬ字のカウンターは奥でさらに左に折れて、左奥にぷくんと広がった空間を取り囲むような構造になっています。今日はギューギューに入ってますが、普通にゆったりと立つと、１０人ほど入れる広さでしょうか。さらに店の外の簡易立ち飲みテーブルがありますので、通常は１５人ほどなら大丈夫そうですね。今日は、その倍近くのお客さんがいます。
普通の酎ハイ（３００円）やレモンサワー（３３０円）もありますが、この店独特のサワー類もたくさんある模様。そんな独特サワーから、１杯目はアールグレイハイ（３６０円）をもらいます。名前からわかるとおり、これは焼酎の紅茶割り。香りも高くていいですねぇ。
この店を切り盛りしているのは、今日が誕生日の店主（マスター）と、美人の奥様。ご夫婦ふたりでやってるんですね。そして、その店主の誕生日とあって、入口近くの立ち飲み席には店主のお母さんも、お客としていらっしゃっています。今日は、お誕生日おめでとうございます。
「まず、これを食べてみて」
そう言いながら、ＢＵＳＨさんがすでにもらっていたお皿を、こちらに回してくれます。お皿の中身は、この店の名物のひとつ、焼き餃子（ギョーザ）。３個なら２５０円、４個なら３３０円と、１個あたり単価が８０円を超える品ながら大人気なんだそうです。パリパリの羽根が付いた餃子は、たしかにうまいっ。
「店主が、もともと中華をやってたらしくて、餃子などの他の料理もさることながら、炒め物がこれまた絶品なんですよ。特にチャーハン（４９０円）が、ものすごくおいしいので、最後にいただきましょうね」
とＢＵＳＨさん。なるほど。それで中華鍋を振る姿も板についてるんですね。
２杯目の飲み物として、にっきーさんがファイト一発サワー（３９０円）を注文すると、
「ファイト一発、入りまーすっ！」
と大きな声で復唱した、おかみさんがタウリン2000入りのドリンクを注いで、目の前でファイト一発サワーを仕上げてくれます。さっそく、ひと口飲ませてもらうと、これがまた、意外といける。疲れた身体に、よく効きそうです。ちなみに、店名の「パニパニ」は、宮古島の方言で「元気いっぱい！」という意味なのだそうです。店全体が、元気を志向してるんですね。
私は、２杯目として、自家製と書かれたコーヒーハイ（３９０円）をいただきます。「満月」のコーヒー割りと比べると、色合いは薄いのですが、香りは同様。味わいも上品で飲みやすい。
料理のメニューが手書きになっているところを見ると、日替わりで書き出されるメニューが変わるのかもしれません。一番安いのが焼きねぎのマリネで１５０円。そこから新じゃが明太マヨの１８０円、メンマ、砂肝のピリ辛！、とうべい（「豆酪」豆腐の味噌漬）などの２００円ものがあって、２１０円、２５０円、２７０円、２９０円と２００円台のメニューが続き、紙カツ３００円、ゴーヤチャンプル３３０円、ねぎチャーシュー３６０円あたりが、つまみの最高値。これより高いのは食事物のタイ風カレー４８０円とチャーハン４９０円の２品だけ。
そんな中から焼きプチトマト（２１０円）をもらってみました。焼きプチトマトは、名前の通りプチトマトを焼いたもの。「はいどうぞ」と渡されたお皿には１、２、３、４、…、なんと８個ものプチトマトがのっています。焼いたトマトは、酸味が引き立って大好きなのです。プチトマトだから、大きなトマトよりも食べやすいなぁ。
最後は、ＢＵＳＨさんが、名物のチャーハン（４９０円）を、みんなにご馳走してくれます。なーるほど。これは本格的な中華チャーハンですねぇ！ 私も、このチャーハンは大好きです。
お勘定は、最後にまとめて精算する仕組み（キャッシュ・オン・デリバリーではない）。ひとりあたり１，０００～１，５００円ほどでした。ごちそうさま、また来ますね！
「パニパニ」 / アールグレイハイ / 店主ご夫妻
名物の餃子（食べかけ） / 調理中の店主 / ファイト一発サワー
自家製コーヒーハイ / 焼きプチトマト / 大人気・チャーハン
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