店情報: もつ焼き「ひょうたん」（船橋・京成中山）

• 店名: もつ焼き「ひょうたん」
• 電話: 047-334-4395
• 住所: 273-0035 千葉県船橋市本中山1-9-2
• 営業: （未調査）、日休
• 場所: 京成中山駅改札を出て、通り（中山法華経寺参道）に突き当ったら、右に曲がって、右側。駅から徒歩２～３分。
• メモ: 看板に「もつ焼き日本一」と書かれた、この店。店内は２列平行カウンターのみで、テーブル席なし。店は店主夫婦に、娘さんらしき、おねえさんの３人で切り盛り。焼酎ハイボール（３３０円）は専用のジョッキで氷なしで出される。
  〔お飲みもの〕ビール580、お酒280、お酒上330、焼酎300、グレープフルーツハイ420、リンゴハイ420、レモンハイ420、ウーロンハイ360、焼酎ハイボール330、ウイスキー320、キリンレモン210、〔もつ類（1皿4本入り）〕シロ1皿340、ハツ1皿340、タン1皿470、ナンコツ1皿340、レバ1皿340、ガツ1皿340、トン焼1皿500、〔お料理〕生野菜470、月見470、トマト420、かに蒲鉾310、酢だこ470、もろきゅう260、お新香260、冷奴210、〔日替わりらしきホワイトボードメニュー〕帆立刺身530、芽かぶ370、しらす420、えいひれ370、まぐろぶつ530、湯豆腐260。（2007年8月調べ）