家族３人分のアラ煮？ … 居酒屋「鳥恵（とりけい）」（鎌倉・大船）

　大船在住の同僚から、「大船で飲むなら、ぜひここで」と勧められたのが、地元の鶏肉屋が経営しているという居酒屋「鳥恵」。現在も、肉屋そのものも並行して営業中なので、その鶏肉で作る料理も、もちろん自慢の品らしいのですが、

「それよりも素晴らしいのが、魚なんですよ。ぜひ魚を食べてみてください」

　ということなので、今日は、おいしい魚を目指して、大船に出かけてきました。

「開店早々に満席になってしまうことも多いので、行くなら早めに！」

　とも言われていたのですが、すでに時刻は午後６時前。大丈夫かな？

　「居酒屋」と書かれた白い暖簾（のれん）をくぐり、店内に入ると、うなぎの寝床のように細長い店内に、奥に向かって直線カウンターが伸びています。奥にも部屋がありますが、入口からは奥の部屋の様子は見えません。

「いらっしゃいませ。お一人様ですか？」

　フロアのところで迎えてくれた、店のおねえさんが、

「ここにどうぞ」

　と、かろうじて空いていた、カウンターの１席を指し示してくれます。その席に座りながら、まずは瓶ビールを注文すると、

「瓶ビールは、キリンとアサヒがあります」

　と、おねえさん。今日はキリンをもらうことにしました。どちらを選んでも、大瓶が４９０円。中瓶を５００円くらいで出している店が多い中、大瓶で５００円を切っているというのは良心的ですね。

　一緒に出されたお通し（２５０円）は、サイコロに切ったポテトが瑞々しいポテトサラダ。そのポテトサラダをつまみに、ビールを飲みつつメニューを確認します。

　カウンター内の壁には、

「当店では、湘南一美味しいお刺身を目指して頑張っています。店主」

　という張り紙が張り出され、そのとなりの黒板に、本日のおすすめメニューがチョークで書き出されています。

　刺身は、まず本マグロがトロ１，３５０円、中トロ８４０円、赤身７４０円と並び、それに続いて、それぞれ「活」と注記された、ヒラメ、シマアジ、カンパチ、ハマチ、真ダイが各８４０円。アジや、ツブ貝、カツオ、サンマ、甘エビに、なんとクラゲが６８０円。

　うーん。クラゲの刺身というのも気になるなぁ。おいしいのかなぁ。

　…。あ。「ハマチとカンパチの半々」（８４０円）というのもある。どちらも大好物の刺身です。今日は初回なので、冒険せずにハマチとカンパチにしておきますか。

　出された刺身は、ハマチ３切れに、カンパチ４切れ。いやいや、これはまた、見た目も美しいですねぇ。見るからに、おいしそうです。こいつは、ぜひ燗酒で食べなけりゃ。

　目の前に置かれた地酒メニューには、１０種類ぐらいの地酒が、それぞれグラス１杯が４２０～７３０円で、リストアップされています。後ろを通りかかった店のおねえさんに、

「すみません。燗酒にできるのは、どれでしょう？」

　と確認してみると、燗酒は１種類しかなくて選べないとのこと。なるほど、メニューの中の、日本酒（大）５００円、（小）３２０円というのが、それですね。銘柄がなにかは分からないけど、「じゃ、その燗酒をお願いします。大きいほうで」と注文します。

　左どなりはカップルで、すっかり二人の世界で飲んでいますが、右どなりは男性ひとり客。見事な戻りカツオの刺身（６８０円）をつまみながら、飲んでいるのはジョッキに入った焼酎湯割りです。

「焼酎湯割り、ってたのんだら、こんな大きいのが出てきちゃってさぁ。まいっちゃったよ」

　と言いつつも、すでにジョッキの中身は、あとわずか。このおにいさんも、はじめてこの店に来たんだそうで、「刺身がおいしいねぇ」と、うれしそうです。

　ハマチとカンパチで燗酒をいただいて、次なる飲物は、ジョッキにたっぷりの緑茶ハイ（３５０円）です。ここの酎ハイ類は、ほぼすべてジョッキ１杯が３５０円なのですが、それぞれ「ジャンボ」というサイズも選べるようで、こちらは６５０円。どんな大きさで出てくるんでしょうねぇ。

　大船と言えば、忘れてはならないのがＧ．Ａさん。そのＧ．Ａさんが、そのサイトの中の１コーナーである「不言実食／ゆりかごから酒場まで」の中で、「家族３人分のおかずになるぞ（爆）」と驚いている料理があるので、ぜひそれを注文しましょう。

「すみません。アラ煮（４８０円）をお願いします」

　出されたアラ煮を見て、私もびっくり。これがアラ煮！？　立派な魚の煮物やん。

「これは、なんのアラなんですか？」

　カウンター越しに、店のおにいさんに聞いてみたところ、

「今日のアラ煮は、真ダイと、ハマチ、シマアジです」

　ですって！　うまいはずだよ。しかも、本当に家族３人分くらいの量があるし！

　ゆっくりと２時間ちょっとの滞在は、２，９１０円でした。やぁ、満足した。大船も、なかなか名店ぞろいですねぇ。

　そうそう。途中でお手洗いに行ったときに分かったのですが、うなぎの寝床のようなカウンター・スペースを抜けた奥は、どーんと広がった大広間の座敷席。その広間にずらりと座卓が並んでいて、そちらにも、ほぼ満席のお客さんがいたのでした。入口の感じから、もうちょっと小ぢんまりとした店を想像していたのですが、けっこうな規模のお店だったんですね。

　次の機会には、鶏料理も食べなくっちゃね。

ポテトサラダとビール / ハマチとカンパチ / アラ煮と緑茶ハイ

・店情報

《平成19（2007）年10月9日（火）の記録》