グルッと野毛を一巡り … 中華料理「三陽（さんよう）」（横浜市・桜木町）
東京の友人が、横浜に遊びに出てきて、野毛（のげ）の街です。
野毛には以前１度来ただけという友人のために、設定した野毛ひと巡りのゴールデンコースの１軒目は「福田フライ」です。平日ながら、やはりこの店に来るとニンニクがばりばりと効いた辛いソースで串揚げを食べてもらわないとね。
２軒目に行く前に、「麺房亭」の前を通って、バス通りを渡り、一時閉店中の「武蔵屋」を外から見学です。（その後、「武蔵屋」は７月１５日に営業を再開しましたが、８月１日から９月１日までは夏休みに入っています。）
「武蔵屋」から再びバス通りに戻り、それぞれ隣り合うイタリアンな立ち飲みの「バジル」と、スペインバル「ボデゴン・ノゲ」を外から眺めつつ、大岡川沿いの都橋商店街へ。今日の２軒目は、都橋商店街の２階にある「ホッピー仙人」です。
「ホッピー仙人」は店名のとおり、ホッピーを飲むためのバーで、キンミヤなどの焼酎はもちろんのこと、各種スピリッツ（ジン、ラム、ウォッカ、テキーラなどなど）で作ったホッピーを、それぞれ１杯５００円で楽しむことができるのです。
店を出て都橋商店街の中央階段を下りると、目の前にあるのが「喫茶みなと」という名前のバー。「名前には“喫茶”と付いてるけどバーなんだよ。おもしろいでしょう」なんて説明しつつ、同じビルの裏側へ。３軒目は、今度は“理容院”という名前だけど、やっぱりここもバーの「日の出理容院」です。
「日の出理容院」は、店長兼女性バーテンダーのメグミさんがひとりで切り盛りしている人気のバー。昔は本当に理容院だったこのお店を、現在の「日の出理容院」の経営者（オーナー）がそのままの形で買い取って、バーにしたんだそうです。
飲み物はビールやウイスキー、カクテルなどが１杯５００～６００円ほどでキャッシュ・オン・デリバリー（品物と引き換え払い）。リーズナブルな値段で楽しむことができるお店なのです。
帰り道のＪＲ桜木町駅に向かいつつ、「最後にもう１軒、これまた野毛に来たら、ここにもぜひ！」と立ち寄った今日の４軒目が、１軒目の「福田フライ」の向かいにある昭和４３（１９６８）年創業の中華料理の店、「三陽」です。
「はい、いらっしゃいませ。おふたりさん、どうぞカウンターへ。ビールに餃子２人前とネギトリか？」
と店の中に入るか入らないかのうちに、いつもどおりの店主の元気な声が飛んできます。初心者（？）は、ここでついその勢いにのまれて、思わず「ハイッ」なんて返事してしまうのです。
「餃子は１．５人前でいいです」
いつもはネギトリ（６００円）も「要らない」と断るところなのですが、今日は１軒目でちょっと串揚げをつまんだあとは、２軒目、３軒目とバーで飲んでいたので、ネギトリは出してもらうことにしました。
まずはビール（サッポロ黒ラベル大瓶、５００円）と、お通しのバクダン（ニンニク焼）が出され、追いかけるようにネギトリができあがってきます。ネギトリは、鶏肉を炒めて、自家製の特製味噌タレで味を付け、たっぷりの白髪ネギとともにお皿に盛り付けたもの。この店でしか食べられないオリジナル料理です。
餃子は１人前７個で４００円。１．５人前と注文すると１１個で６００円になるのです。この餃子がまたニンニクたっぷりで、明日が心配だなぁ。
食べてるうちに「麺は？」と聞かれるのも、これまたいつものこと。餃子やネギトリでちょっと飲んで、最後に麺類を食べてしめるというのがこの店のパターンのようなのです。
店の看板にも「周恩来も驚くラーメン！」（しょう油・みそ、５００円）からはじまって、「楊貴妃も腰を抜かす ギャルのアイドル チンチンラーメン」（タンメン風塩味、７００円）、「ジンギスハーンもいきり立つ！ ボクちゃんのアイドル チョメチョメラーメン」（タンメン風塩味、８００円）、「男のロマン ボーボーラーメン」（カレー味、８００円）と、怪しげなメニューが並びます。
しかしながら餃子とネギトリでけっこうお腹もたまっていたので、「今日は要りません」と返事をします。
野毛の街も見学しながらぐるりと巡った、野毛の名店４軒。友人もとても楽しんでくれたようでした。野毛には、まだまだいいお店がたっぷりとありますので、ぜひまた遊びに来てくださいね！
お通しのバクダン / ネギトリ / 餃子１．５人前
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