お誕生日おめでとう！ … 立ち飲み「富士屋本店（ふじやほんてん）」（渋谷）

　結婚されて１年半ほどたち、このところ主婦業も板についてきた様子のここっとさん。そのここっとさんの誕生日祝いに、ここっとさんご夫妻、飲み仲間の呑んだフルさん、にっきーさん、宇ち中さんとともに、渋谷の立ち飲み屋、「富士屋本店」にやってきました。

　店内をぐるりと取り囲む、およそ６０人分の立ち飲みカウンターは、今日もほぼ満員状態。立地条件の悪い地下にあるにもかかわらず、日祝と第４土という定休日をのぞいて、いつもいっぱいなのです。

　「富士屋本店」といえば、昔はビール（大瓶・生中ともに４５０円、小瓶は２８０円）と日本酒（寒梅２８０円、一ノ蔵 ４００円）のほかはウイスキーくらいしか置いていない店だったのに、いつの間にやら焼酎も充実しているのです。サッポロ焼酎３６０ｍｌ瓶（６００円）のほかに、４合瓶の麦焼酎（和ら麦、１，８００円）や芋焼酎（からり芋、２，０００円）なども置いていて、それをロックや水割り、湯割り、さらには炭酸をもらってハイボールにしたり、ホッピー（ソト、２００円）をもらってホッピー割りにして飲むことができます。

　老舗ながら、そのときどきの嗜好に合わせて、大きくぶれない範囲で、ゆるやかにメニューを変えていく。

　昔から通いつづけているお客さんから見れば、いつもと変わらぬお酒や料理が楽しめて、新しく来たお客さんには、その人が他の店で楽しんでいたお酒や料理を提供することができる。この懐（ふところ）の深さが人気店には必要なんでしょうね。

　今日も乾杯のビールの後は、焼酎と炭酸、それにレモンをもらって、チューハイ（生レモンハイ）を作って楽しみます。

　合わせる料理は、「本日のおすすめ品」と書かれた豚キムチ炒め（３５０円）など。

　料理のほうも、定番のハムキャベツ（３００円）やマグロ中落ち（３５０円）、ごぼう天（２５０円）などのほか、日替りの黒板メニューとして、アジ、イワシ、イカのフライや天ぷら（各４００円）や、シメサバ（３５０円）、シャケかま焼き（４００円）、開きサンマ焼き（３００円）、ミックスフライ（ホタテ、イカ、サーモン、５００円）、しいたけ天（２５０円）などの品々が並びます。

　キャッシュオンデリバリー（品物と引き換えに料金支払い）でさっくりと立ち飲んだあと、独身時代のここっとさんが二日とあけずに通っていたほどの行きつけの店、ダイニングバー「コング」に向かったものの満席で入れず、近くの「ジョイタイム」というファミレスのようなお店で二次会をすると、ワインのボトル（９８０円）を入れたり、焼酎サワー（各種２８０円）をもらったりして、けっこう大量に飲み食いしたものの、お勘定は６人で６，５３０円と、ひとり１，１００円ほど。さすがに若者の町・渋谷は安いですねぇ。

　渋谷駅前で解散し、同じ方向に帰るにっきーさんと、渋谷駅近くのラーメン屋、「博多天神」で、みそラーメン（５００円）を食べてみると、もともとちょっとあっさり目の「博多天神」の豚骨スープに、味噌のコクが加わって、とてもいい味わいに大変身。とてもいいシメのラーメンとなりました。

富士屋本店 / ジョイタイム / 博多天神（右が味噌）

・店情報 （前回）

《平成20（2008）年10月4日（土）の記録》