〔コラム〕 今夜もハシゴ酒 （荻窪・下井草編）

　金曜日の帰り道は、ほぼ毎週と言っていいくらいハシゴ酒。普段はどうしても翌日が気になって、深酒しにくいものですが、金曜日だけは例外です。「もしひどい二日酔いになったとしても、土日の休みの間になんとか回復することができそうだ」という安心感もあって、実に楽しく、しかも盛大に飲めるのです。

　今日も横浜での仕事を終えて、湘南新宿ラインから中央線を経由して、荻窪へと帰ってきました。今夜はここ荻窪からハシゴ酒のスタートです。

　１週間の仕事を終えて、「やれやれ」という１軒は、行きつけの、失敗のない店が望ましい。疲れて帰ってきて、いきなり嫌（いや）な思いをするのは避けたいですもんね。

　今日の１軒目として選んだのは、荻窪駅北口にある立ち飲みの「やき屋」です。ここは私が大好きな酒場の１軒。もう少し自宅に近いか、自宅への経路上にあれば、もっと通えるのにと、いつも残念に思っているお店なのです。

　なにがすごいって、八戸直送の新鮮なイカ料理の数々がすべて１７０円均一（ホタテとシメサバの２品だけが、これよりちょっと高い）で、しかも美味しいのです。

　今日もまずは瓶ビール（アサヒスーパードライ中瓶、４００円）と、イカの足の付け根の部分を焼いた、イカなんこつ焼き（１７０円）から始めて、飲み物を徳利の燗酒（北の誉、２５０円）に切り換えて、自家製のイカ塩辛（１７０円）。燗酒をおかわりして、これまた自家製の漬物（１７０円）とイカミミ刺身（１７０円）をいただきます。

　１時間ほど立ち飲んで、ビール１本にお酒が２本、そして料理が４品で、しめて１，５８０円というんだから、なんとも嬉しいではありませんか。

イカなんこつ焼き / お新香 / イカミミ刺身

・「やき屋」の店情報 （前回）

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　１軒目でうまくスタートが切れたら、心地良い酔いも手伝って、２軒目はもうどこでも大丈夫。よーし。じゃ今日は、このところいつ来ても満席で入れたことがない、もつ焼き「カッパ」に向かってみましょうか。

　午後９時過ぎの「カッパ」は、すでに焼き台担当が大将から、おねえさんに代わっているものの、コの字カウンター席の一角が空いています。やぁ、まずは入れて良かった良かった。

　２軒目なのでちょっと強力なお酒を、ということで焼酎（３００円）をもらって、つまみには名物のレバ刺しをタレ塩（１００円×２本）をもらいます。

　ここのもつ焼きは、１種類２本（１００円×２本）が基本単位。あえて指定すれば１本ずつ焼いてもらうこともできますが、ほとんどのお客さんは２本ずつもらっているようです。

　レバ刺しというのは、もつ焼きのレバを焼かずに生のまま出してくれるもので、タレ塩とお願いすると、まずそのレバをタレに浸けてから、塩をパラパラっと振ってくれます。こうやって味をつけると、甘いレバから、ちょっと苦めのレバまで、どのレバでも美味しくいただくことができるのです。

　さらにお新香（２００円）をはさんで、トロ（直腸、１００円×２本）と、ヒモ（腸、１００円×２本）を味を指定しないで注文すると、どちらもタレ焼きで出てきました。

　久々の「カッパ」は、１時間弱の滞在で１，１００円。やぁ、満足、満足。

　お酒の量的にも、お腹の膨れ具合的にも、この辺で切り上げて帰れるとちょうどいいのに。と冷静に判断できるのは酔ってないときの話。ここまでお酒が入ってくると、１週間の仕事を終えてヤレヤレなんて気持ちはどこへやら。すっかり気分も高揚し、もう矢でも鉄砲でも持ってこい状態です。頭の中も「さぁ、次はどこへ！」ということしか考えていないのでした。

レバ刺（タレ塩） / トロ（タレ） / ヒモ（タレ）

・「カッパ」の店情報 （前回）

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「そう言えば、荻窪駅前（中央線・丸の内線）から下井草駅前（西武新宿線）に行くバスが出てたよなぁ」と駅前ロータリーへ。４番乗り場からバスに乗り込むと、１５分ほどで下井草駅前に到着です。

　下井草で向かったのは、先日初めてやってきた「こいくちや」。飲むほどに、酔うほどに、強いお酒、こってりとした料理が欲しくなってくるんですよねぇ。

「いらっしゃいませ。こちらにどうぞ」

　と「こいくちや」の店主に案内されたのは、「ペルル」の常連さんでもある、TOMファンさんのとなりです。前回ここに来たときにもTOMファンさんがいらっしゃって、親しくお話させていただいていたのを店主が覚えてくれていて、今日もそのとなりに案内してくれたようです。さすがですねぇ。

　ホッピー（３８０円）をもらって、料理は数々の大衆鉄板焼きがほぼ２８０円均一の中から、「本日のおすすめ」にラインナップされている椎茸のツナマヨ焼き（２８０円）を注文します。目の前の大きな鉄板で焼き上げられる料理がいいんですよねぇ。

　さらにホッピーのナカ（焼酎のおかわり、２５０円）をもらって、日付けが変わる直前までの１時間半ほど楽しく過ごし、お勘定は１，０６０円でした。

　３軒目ともなると、飲む量も食べる量も少なく、しゃべってばかり。お店にはすっかりご迷惑をおかけいたしました。

「こいくちや」 / ホッピー / 椎茸のツナマヨ焼き

・「こいくちや」の店情報 （前回）

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　そんなご迷惑をかけておいて、これで帰るかと思いきや、次に向かったのは同じ下井草にある焼酎バー「ゴテンズバー」です。この土地に来たら、この店にも行っとかなきゃ、っていうところがあるんですよねぇ。しかもここで、この店の常連さんであるにっきーさんとも合流です。

　午前１時半近くになって、地下の「ゴテンズバー」から、地上のラーメン屋「御天」へと移動して、ツブ貝や、大好物のせん菜炒め（５５０円）で、抹茶ハイなどをいただいてから、最後にラーメンに、別皿で生ニンニクをもらってしめます。この生ニンニクを入れると入れないとでは、豚骨ラーメンの味がうんと変わりますからねぇ。

　午前３時までたっぷりと７時間、５軒のハシゴ酒でした。

　金曜日はいいねーっ！！

つぶ貝煮 / せん菜炒め / ラーメン

・「御天」の店情報 （前回）

《平成20（2008）年10月17日（金）の記録》