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店情報: 伊勢料理「志摩(しま)」(横浜)

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  • 店名: 伊勢料理「志摩」
  • 電話: 045-323-5636
  • 住所: 220-0004 神奈川県横浜市西区北幸2-9-30 リバースチールビルB1
  • 営業: 11:30-14:00 & 17:00-23:00(22:00LO)、日祝休
  • 場所: 横浜駅西口を出て、向かい側にある横浜ベイシェラトンホテルの左側の道(地下から行く場合は9番または10番出口)を、横浜駅から遠ざかる方向に進む。道成りにやわらかく左に折れながら信号交差点に突き当たる(左手前にサンクス)ので左へ。2~3ブロック進み、右前方にホテルコスモ横浜がある信号交差点を右へ。次の信号交差点(北幸交番前。手前左手にセブンイレブン)を左に折れて、二つ目のビルの地下1階。駅西口を出て徒歩15分(820m)ほど。
  • メモ: 昭和29(1954)年創業。カウンター8席、テーブル78席、座敷94席で総席数180席の大箱魚料理店。ボリュームたっぷりが売りで、ランチタイム(ごはん、納豆、玉子が食べ放題で700~800円)にも近隣のサラリーマンたちが押しかける。
    料理:〔刺身〕サザエ刺身1個525、タコ刺身630、イカ刺身735、活鯵の刺身840、活鯵のたたき840、カンパチ840、タイ840、平目薄造り840、平目刺840、タイラガイ945、しもふり馬刺し1050、特上まぐろ中トロ刺身1260、生ウニ1575、刺身盛り合わせ1575、特上刺身盛り合わせ2625、〔煮物〕牛すじ煮込み475、新じゃが煮630、サバ味噌煮735、穴子煮こごり735、イカ丸煮735、豚角煮840、とこぶし煮1050、〔野菜〕冷しトマト315、生野菜サラダ525、ポテトサラダ525、グリーンアスパラ630、カニサラダ840、〔焼物〕焼なす370、サザエつぼ焼き1個525、帆立貝焼き2個630、イカ丸焼735、サバ塩焼き735、焼きハマグリ735、若鶏梅肉焼き735、銀ダラ味噌漬け735、イカ一夜干し735、ゆり根ホイル焼き840、本日のカマ焼き840、うなぎ(白焼き)1050、うなぎ(蒲焼き)1050、〔一品料理〕出し巻き玉子焼き370、冷奴420、お新香420、もずく酢475、茶わん蒸し(2人前より)525、ホタルイカ塩辛525、自家製イカ塩辛525、タコキムチ630、カニ玉子とじ840、生ウニ玉子とじ840、あさり酒蒸し840、あさりバター840、銀杏840、酢の物盛り合わせ840、〔揚げ物〕タコ唐揚げ525、揚げ出し豆腐525、自家製さつま揚げ630、キス天ぷら735、マグロ立田揚げ735、くじら立田揚げ735、若鶏唐揚げ735、海老天ぷら840、カニかき揚げ天840、穴子天ぷら840、川エビ唐揚げ840、天ぷら盛り合わせ1260、〔お食事〕あら汁160、あさり汁265、焼きおにぎり210、おにぎり(しゃけ/おかか/梅)1個265、茶そば525、稲庭うどん525、五目ぞうすい525、お茶漬け(しゃけ/梅/のり)525、手こね寿司735、特上にぎり寿司1050。
    お飲み物:〔芋焼酎〕一刻者石蔵甕貯蔵(720mlボトル)3675、紅一刻(720mlボトル)3150、さつま司(720mlボトル)3150、こく紫(720mlボトル)3150、黒霧島(900mlボトル)3250、〔麦焼酎〕知心剣(720mlボトル)3150、志摩(900mlボトル)2310、特撰かのか(720mlボトル)2310、光年(720mlボトル)2310、神の河(720mlボトル)3150、〔割り物〕水割りセット(氷+水)210、玉露茶(1L)525、ウーロン茶(1L)525、〔ビール(アサヒスーパードライ)〕生ビール中525、ビール中瓶525、フリー(ノンアルコール小瓶)420、〔サワー〕レモンサワー420、うめサワー420、ライムサワー420、青りんごサワー420、グレープフルーツサワー420、玉露ハイ420、ウーロンハイ420、〔焼酎(水割り・お湯割り・ロック)〕芋焼酎420、麦焼酎420、〔果実酒(ソーダ・ロック)〕梅酒420、巨峰酒420、あんず酒420、ライチ酒420、〔日本酒〕松竹梅「豪快」(中徳利)580、松竹梅「生」(300ml)685、松竹梅白壁蔵「生もと純米」(640ml)2100、〔ワイン〕カリテラ・カベルネ(赤、ハーフボトル)1080、カリテラ・シャルドネ(白、ハーフボトル)1080、ジュナール・メルロー(赤、750ml)1890、ジュナール・シャルドネ(白、750ml)1890、白ぶどう酒(ハーフボトル)840、〔ウイスキーボトル〕ブラックニッカクリアブレンド2500、スーパーニッカ5250、〔ウイスキーグラス〕シングル370、ダブル525、Dハイ500、〔ソフトドリンク〕コーラ265、オレンジジュース265、ウーロン茶265、カナダドライジンジャーエール265。
    〔地酒(正味一合)〕百寿(新潟)630、千寿(新潟)735、紅寿(新潟)735、碧寿(新潟)840、萬寿(新潟)1365、浦霞(宮城)630、酔心(広島)630、西の関(大分)630、美少年(熊本)630、高清水(秋田)630、真澄(長野)630、黒龍(福井)735、出羽桜(山形)735、天狗舞(石川)735、〆張鶴(新潟)735、土佐鶴(高知)735、呉春(大阪)735、男山(北海道)735、銀盤(富山)735、立山(富山)735、初亀(静岡)735、八海山(新潟)840、雪中梅(新潟)945、越乃寒梅(新潟)1155。
    〔本日のおすすめ品(手書きの日替りメニュー、2011年12月10日の例)〕平目刺身・薄造り840、本マグロ中トロ刺身1,260、生ウニ刺身1,575、生ダコポン酢735、牛たたき735、活鯵刺身・たたき840、特上にぎり寿司1,050、しもふり馬刺1,050、タラバガニ3,990、とこぶし煮1,050、穴子煮こごり735、鯨竜田揚735、鮪竜田揚735、うなぎ蒲焼・白焼1,050、新じゃが煮630、ぶり大根840、鮭ハラス焼630、大むつ煮840、手造りさつま揚630、里いも煮付420、自家製出し巻玉子焼370、野菜天婦羅630、蓮根はさみ揚735、メゴチ天婦羅735、ハゼ天婦羅735、桜海老かき揚630、白魚かき揚630。(2011年12月調べ)

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受信: 2008.11.23 10:22

» 特選船盛り囲んで宴会 … 伊勢料理「志摩(しま)」(横浜) [居酒屋礼賛]
 今日は10人ほどのメンバーで、「さかなマニア」(浜田信郎・監修、メディアパル、税込み1,365円)でもご紹介させていただいた「志摩」に集まって飲み会です。  あらかじめ電話して、10人分の席と、刺身の3~4人用の特選船盛り(6,000円)のみ予約しておいたのでした。 「あとの料理は、当日お願いしますので」 「はいはい。わかりました。お待ちしてます」  こういう予約の仕方もできるのです。他にも、冬... [続きを読む]

受信: 2012.01.24 08:16

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