ハムとメンチの盛合せ … 大衆酒場「大露路（おおろじ）」（新橋）

　都内での仕事を終えて、やってきたのは新橋の大衆酒場「大露路」です。店に着いたのは午後4時45分。この時間ならまだ入れるかな。（ちなみに「大露路」の開店時刻は午後4時です。）

　ガラリ、と入口引き戸を開けて店内に入ると、右手に6人掛けテーブルが2卓、左手に8人掛けテーブルが2卓の、合わせて28人分の店内には、すでに手前側の左右のテーブルにはお客さんが入っており、奥側の左右2卓が空いている状態。左側の8人掛けにはお通しやコップが用意されていて、予約席の様子。本当に空いているのは右奥の6人掛けだけのようです。（予約もできるんですね！　はじめて知りました。）

「いらっしゃいませ」と迎えてくれた女将さんが、予想どおりその右奥のテーブルを指し示してくれます。

　この店は、基本的には飲み物も食べ物もすべて300円均一。300円じゃないのはビール類だけです。そのビール類は、大瓶ビールが550円、小瓶のビールが330円、黒ビール（小瓶）が350円、そして生ビールが450円。大瓶ビール（キリンラガー、550円）をもらうと、お通しとして、小皿に盛られたマグロの煮物が出されます。

　ビールのつまみには、名物のハムフライ（300円）をもらおうかなと、女将さんに注文すると、「ハムフライは1人前が2個なんですが、そのうち1つをメンチにすることもできますよ」とのこと。さっそくそれをお願いすると、奥の厨房に向かって「ハムメンひとつね！」と注文を通す女将さん。なるほど。一皿にハムとメンチを盛り合わせたものは“ハムメン”という符丁なんですね。

　奥の厨房では、若い男女ふたりが働いています。ホールを女将さんが、厨房を若い手伝いの人たちが担当しているんですね。

　出てきたハムメンは、できたての熱々にソースがたっぷりとかけられて、いかにも美味しそう。ハムフライはあらかじめ4等分されていますが、ほぼ同じ大きさのメンチは丸のまま。何人かで行った場合には、「切ってください」とお願いすると、そのお皿の上で、女将さんがナイフで切り分けてくれます。

　ここは300円均一という値段ながら、一品一品がボリュームたっぷりで、しかも味がいいのが人気の理由。

　しかも、その300円均一の料理メニューが、まぐろさし、めんたいこ、あんきも、牛たたき、小あじ唐揚、まぐろ納豆、くじらベーコン、なまこ酢、〆さば、うど酢ミソ、わけぎぬた、焼〆さば、ピーマン肉炒め、鮭かま焼、なの花、ししゃも子、メンチ、なす油ミソ、ニラ玉、山芋千切り、あつあげ、オムレツ、ベーコンエッグ、セロリ、ゴーヤ炒め、ハムフライ、ホルモン炒め、まぐろステーキ、肉やさい炒め、串かつ、ニラレバ炒め、いか下足焼、冷しとまと、いかわたホイル焼、しいたけバタ、新じゃが煮、煮こみ、こまい、ポテトサラダ、赤魚かす漬、かきフライ、ウィンナ炒め、豚肉しょうが焼、アスパラベーコン、いかバタ、ぶり大根、おでん、はまぐり酒むし、ぎんなん、青菜煮びたし、ほっけ塩焼、さつまあげ、焼そば、焼うどん、焼ビーフンと、なんと55品も並んでいるというんだから、素晴らしいではありませんか。

　シメサバやベーコンエッグ、ニラレバ炒め、かきフライなどにも引かれながら、けっきょく注文したのは、おでん（300円）です。

　おでんの注文に合わせて、燗酒（千福、300円）をもらうと、受け皿なしのコップに、ぴったりと表面張力までお酒を注いでくれます。

　そして出てきたおでんは、300円という値段ながら、大根、コンニャク、玉子、さつま揚げ、ちくわ、焼き豆腐、昆布の、なんと７点盛り！　こりゃまたすごいなぁ。

　１時間ちょっとの滞在で、今日のお勘定は1,500円。ということはお通しは50円なのかな。思いっきり満腹になって店をあとにしたのでした。

「大露路」 / お通しと大瓶ビール / 店内の短冊メニュー

ハムメンの断面 / 千福・燗酒 / おでん

・店情報 （前回）

《平成21（2009）年2月16日（月）の記録》