店情報: やきとり「喜よし(きよし)」(川口市・蕨)

- 店名: 喜よし(“喜”は“七”が三つ)
- 電話: 048-266-1002
- 住所: 333-0851 埼玉県川口市芝新町2-11
- 営業: 17:00-23:00(土は -21:00)、日祝休
- 場所: 東北本線・蕨(わらび)駅東口を出て、向かいの東武ストアの前の道を左へ。交差する、駐輪場のような道路も越えて、進んだ先、左手。駅からは徒歩2分ほど。
- メモ: 昭和44(1969)年創業。名物の味噌焼きを考案した創業者の跡を、娘婿で二代目の石塚裕一(いしづか・ひろかず)氏が継ぐ。カウンター21席、テーブル3卓6席。基本的に予約不可。時々、ライブなどのイベントもあり。
やきとり(カシラ、タン、ハツ、レバー、シロ、ナンコツ)(しお焼・みそ焼・たれ焼)1人前6本500・バラ売り1本90、野菜焼(しいたけ、ネギ、ピーマン、ししとう、にんにく)1本90、自家製つくね2本250、手羽先2本300、砂ぎも3本250、エビ塩焼1歩300、レバ刺し320、煮込み320、とり豆富400、とりわさ300、生野菜400、チーズ300、冷しトマト280、やっこ200、ガツマリネ300、ささみ梅肉和え350、カシワ(とり皮とキュウリのカラシ)和え300、くらげ酢300、大根おろし(シラス・なめたけ)280、月見350、お新香200、モロキュー280、クルミ250。ネギみそきつね焼1本120、埼玉産・枝豆350、煮玉子入り煮込み400、煮玉子100、長崎産・じゃが芋120、マカロニサラダ250、トマトのベーコン巻1本150、谷中しょうが300、みょーがとオクラのおひたし280、焼きおにぎり1個150など。
大瓶ビール550、麦焼酎湯割250・(大)350、麦焼酎(アルカリイオン水割・ウーロン割)300、ホッピー白・黒380(なか220)、レモンサワー350、バイスサワー350、グレープフルーツハイ350、チューハイ320、緑茶ハイ320、冷酒タル酒320、清酒大関320、ウィスキー450、二級酒280、コーラ200、ジュース200。キンミヤ300mlボトル700、のみ切りボトル(甲類焼酎)1,400。地酒(八海山450、黒龍450、〆張鶴450、磯自慢450など)は時々で変わる。(2009年7月調べ)
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蕨(わらび)にある、やきとり「喜よし」(“喜”は“七”が三つ)にやってきました。 昭和44(1969)年に創業した「喜よし」は、今年で創業40年。創業者である先代の跡を、現在はその娘婿(むすめむこ)で二代目の石塚裕一(いしづか・ひろかず)さんが引き継いでいます。 入口の小さなテラス席(3卓6人程度分)を抜けると、どーんと天井が高い店内にはコの字型カウンター21席。奥にある厨房では、先代の奥さ... [続きを読む]
受信: 2009.08.24 23:24
» レバ刺は自家製ダレで … やきとり「喜よし(きよし)」(川口市・蕨) [居酒屋礼賛]
熊さんと「喜よし」で飲んでいるところに、ふらりと入ってこられたのは「Bar☆Compass」の管理人・ふるさんです。ふるさんは、北海道に単身赴任中なのに、月に1回程度の帰宅時には、必ずここ「喜よし」にいらっしゃってるんだそうです。 我われのとなりに座って、注文するのはホッピー(380円)とレバ刺し(320円)です。 ――ご自宅の近くでもないのに、なんで蕨(わらび)に? ふるさん(以下:ふ):も... [続きを読む]
受信: 2009.08.26 22:37
» 煮込みとイカフライ? … やきとり「喜よし(きよし)」(川口市・蕨) [居酒屋礼賛]
これもまた「喜よし」の人気の一品であるという煮込み(320円)は、豆腐も入ったもつ煮込み。一連の煮込みのバリエーションとして煮玉子(100円)や、煮玉子入り煮込み(400円)もメニューに並んでいます。 今日はシンプルに煮込みをいただきましたが、「Bar☆Compass」のふるさんのオススメは、煮玉子入り煮込みだそうです。 主:こちらのお客さんは、20年ほど通ってこられてる、住川晄一(すみかわ・... [続きを読む]
受信: 2009.08.29 05:44
» とり豆富は締めの一品 … やきとり「喜よし(きよし)」(川口市・蕨) [居酒屋礼賛]
主:とり豆富(400円)は、この店の締めの一品的な料理ですね。 熊:お腹がすいてる人は、もちを焼いてもらって中に入れたりしてます。 ふ:鶏肉がジューシーなんですよね。 主:こちらの梅さんもご紹介しておきますね。梅さんこと梅田修治(うめだ・しゅうじ)さんは、もう30年以上通っています。先代の頃の話は梅さんに聞いてみてください。 梅:そうねえ。中学校を出て働き始めて、買い物先でここの大女将に出会ったん... [続きを読む]
受信: 2009.08.29 06:00
コメント
>東北本線・蕨(わらび)駅東口を出て、向かいの東急ストアの前の道を左へ。
東急ストアではなく東武ストアですよ。
ご訂正お願い致します。
投稿: 老婆心 | 2009.08.25 14:28
ご指摘ありがとうございます。>老婆心さま
さっそく訂正いたしました。
投稿: 浜田信郎 | 2009.08.25 19:52