竹よし姉妹が勢ぞろい … 魚料理「竹よし（たけよし）」（都立家政）

　元上司の家での懐かしい面々との長くて楽しい宴会を終えて、西武新宿線・都立家政（とりつかせい）駅まで戻ってきたのは午後９時半。お酒も料理もたっぷりといただいて、もう何も入らないくらいの状態ではありますが、せっかくなのでもう１軒、寄っていきましょうか。

　向かったのは駅から徒歩１～２分ほどの路地の中にある魚料理と天ぷらの店、「竹よし」です。

　おぉ～っ。店の外からでもそれとわかるくらい、お客さんが多そう。でも、一人くらいはなんとかなるかな。

　「こんばんは」と入ったカウンター席にずらりと並んでいるのは、昼過ぎに立石で別れた竹よし４姉妹です。竹よし４姉妹というのは、「竹よし」の店主をサポートしてくれているアルバイトの女性陣のこと。実際の年齢とは別に、アルバイトを始めた順に長女、次女、三女、四女と呼ばれています。この店内に４人が一緒にそろっているのは、とても珍しい状況かも。少なくとも私は初めて見ました。

　さっそく燗酒（菊正宗１合、350円）をもらって、４姉妹との８時間ぶりの再会を祝して乾杯すると、今日のお通し（200円）は魚の子の煮付けです。

　今日の「竹よし」のメニューは、刺身が、もどりかつを（600円）、寒ぶり（700円）、生サーモン（650円）、いか（550円）、あじなめろう（650円）、盛り合せ（1,000円）、小盛り合せ（650円）。焼き魚は、子持ちはたはた（600円）、穴子白焼（800円）、大分産・秋さば（650円）、にしん（500円）、ぶりかま（650円）、たちうお（700円）、かます（姿焼 or 手造り天日干、各500円）、子持ちししゃも（2尾450円）。天ぷらは、車えび（大２尾と野菜、900円）、かき揚げ（800円）、盛り合せ（1,000円）。その他の一品料理として、くじら竜田揚げ（600円）、たら白子（ボイル or 網焼、各600円）、ホッキ貝（刺身 or 網焼、各600円）、かれい姿揚げ（700円）、さんまのすり身と野菜汁（600円）、三陸産かき（生食500円 or ふわふわ焼600円）、手造りイクラ味付（500円）、あんきも（500円）、かに雑炊（800円）、かき鍋（1,000円）、梨田わさび（450円）、生わさび手巻き（550円）、まぐろ山かけ（600円）、酢の物（550円）、粒うに（400円）、酒盗とクリームチーズ（450円）、山いも千切り（350円）、沖縄もずく（300円）、スタミナ六品（まぐろ・納豆・山芋・オクラ・ねぎ・玉子、600円）、自家製しおから（二日目 or 五日目、各350円）、麦とろごはん（600円）というラインナップです。

「申しわけないけど、今日はもう、飲みすぎていて、食べすぎていて、もうあまり入りません」

　と、『飲食店にやってきておいて、なんてことをいう客なんだ！』というくらい失礼な申し出にもかかわらず、

「これくらいなら食べられるだろう」と笑いながら店主が出してくれたのは、今日のオススメの刺身を１～２切れずつ盛り合せたスペシャル刺身盛り合せ。関サバ、戻りガツオ、アジ、寒ブリ、そして手造りイクラ味付けです。寒くなってくると、魚も脂がのってきて、おいしいですよねぇ。燗酒も進むは進むは。

　たっぷりと燗酒をいただいたあと、お椀にちょっぴりのウニ・イクラ丼で締め。竹よし４姉妹に囲まれての、なんとも贅沢な夜となったのでした。

お通しと燗酒 / スペシャル刺し盛り/ 小さなウニ・イクラ丼

・店情報 （前回）

《平成22(2010)年11月6日(土)の記録》