カエリで黒じょか焼酎 … 「有象無象（うぞうむぞう）」（呉）

「カエリをもらおかあ」

「お、カエリがあるんね。ワシにも入れてや」

「えっ？　カエリ？」

　呉に転勤になってから１年４ヶ月が経過しようとしているのに、まだまだ分からない言葉があるんですよねぇ。カエリって、なんだ？？

「カエリは小さいイリコよね。チリメン→カエリ→イリコって成長していくんよ。酒のつまみに、そのまま食べるのにちょうどええのが、このカエリなんよ」

「へぇ。それじゃ、私にもそのカエリをください」

　チリメンやイリコ、小イワシなどは、このあたりの特産品のひとつだけあって、さすがに呼び名も細かく分けられてるんですねぇ。しかも、呉っこたちはみんな、当然のことのように、その微妙な呼び名の違いを知っているのがすごいっ！

　日曜日の今日は、ＮＰＯ法人「くれ街復活ビジョン」が、彼らが運営している宿泊施設「石段の家」の一周年イベントとして“風の納涼会”を開催。すり鉢状に展開する呉の街を、そのすり鉢の上のほうに位置する「石段の家」から眺めながら、おいしい呉の地ビールをいただいたのでした。

　もちろんそのまま終わるはずはなく、「二次会に行かんかいや」というかけ声のもと、「月刊くれえばん」の木戸編集長や、「シロクマ」の川西マスター、声楽家のMinaさん、そして呉の酒「千福」の三宅営業部長とともに、ここ「有象無象」に流れてきたのでした。

　「千福」の営業部長がいるにもかかわらず、みんなふだん通りの飲み物を飲んでるのもおもしろいなぁ。木戸編集長と私は、芋焼酎「蔵の師魂」を黒千代香（くろじょか）で温めてもらったものをいただきながら、カエリをポリポリ。

　木戸編集長は、今日は夏らしく浴衣姿です。

　せっかく「千福」の営業部長にもお越しいただきましたので、首都圏のみなさんに宣伝をひとつ。

　「千福」の三宅本店では、ＪＲ新橋駅烏森口・日比谷口から徒歩３分の、烏森神社のすぐ近くに、「立ち呑み 脱藩酒亭 新橋浪人店」という、広島の味にこだわった立ち飲み屋を開店しています。10人も入ればいっぱいになる小さな店ながら、ガンス（200円）やジャコ天（200円）、小イワシの天ぷら（300円）に、牡蠣の塩辛（350円）やスモークオイスター（350円）などの広島名物を取りそろえているそうですよ。

　なかなか呉まで来ることができないみなさんも、ぜひ新橋で呉の味をお楽しみください。公式サイトはこちらです。

　日曜日なので、早めに切り上げたのですが、なにしろ飲み始めが早かったので、しっかりと“酔いたんぼ”になってしまいました。（“酔いたんぼ”は標準語？）

さば塩焼 / らっきょう / 「蔵の師魂」黒千代香

・店情報 （前回）

《平成23(2011)年7月24日(日)の記録》