店情報: うどん「よしのや」（呉）

• 店名: うどん「よしのや」
• 電話: 0823-21-8950
• 住所: 737-0051 広島県呉市中央4-3-10（シャンピア中央1F）
• 営業: 11:30-19:30、火休
• 場所: れんが通りを北に抜け、「れんが通り北口」信号交差点を左折して、市役所方面に進み、堺川をまたぐ橋を渡った左手。
• メモ: 親子２代にわたって50年以上続く、うどんの老舗。ダシはカツオ、昆布、能美島の玉萬寿（たまます）醤油、隠し味に蜂蜜。他の店の細うどんよりは、やや太め（でも細麺）でコシがある麺は、ダシとのバランスもいい。日替りの定食にも人気があり、休日はその定食のおかずをつまみに、昼間から飲める酒場と化している。
  お昼定食（日替おかず・小鉢・味噌汁・ごはん・つけもの）700、うどん定食（日替おかず・小鉢・小うどん・ごはん・つけもの）750、うどん・そば各400～（きつね・わかめ・肉・こぶ等のトッピングあり）ぜいたくうどん（天ぷら＋玉子＋わかめ＋肉）750、鍋焼きうどん680。〔夏季〕抹茶ざるそば600、冷しそうめん600、冷かけとろろそば700円など。（2012年3月調べ）