今年５月５日で三回忌 … 居酒屋「ペルル」（鷺ノ宮）

　早くから（昼から！）飲み始めたので、３軒飲み終えても、まだ午後７時過ぎ。外はやっと夜になってきたところです。

　そこで、さらにもう１軒ということで、鷺ノ宮図書館の近くにある「ペルル」です。看板には“居酒屋”と書いてあるけど、その実態はやっぱり“バー”かな。

　「ペルル」の創業は、昭和３５（１９６０）年。現在の「ペルル」の筋向いくらいの場所に、昭和２（１９２７）年生まれの初代店主・古川実さんが創業したのでした。

　その初代店主が一昨年の５月５日に亡くなって、早２年。今年の５月で三回忌です。

　古川さんが亡くなった後は、常連さんが店を引き継いで、そして常連さんたちが店の切り盛りも手伝いながら今日に至っているのです。

　今日、店を切り盛りしているのは山田さんと、りえさんのお二人。山田さんは、初代店主がお元気だったころから、ここ「ペルル」を手伝っているので、昔からの常連さんにとってもお馴染みの顔。山うにクラッカーやパラスパ、あさぶろ、などなどの名物料理も、山田さんが作ってくれます。

　飲み物は単品で注文することももちろん可能ですが、常連さんの多くはウイスキーや焼酎などをボトルキープしていて、それを水割りにしたり、ロックにしたりしながら楽しみます。キープがあれば、今日１日分の水代・氷代は、ひとり５００円。他に料理などを注文しなければ、５００円玉１個でひと晩を過ごすことができるのです。

　ボトルキープの値段は、スーパーニッカ、メーカーズマークなどのウイスキーが、今も変わっていなければ１本４，５００円。初代店主がワイン好きだったので、ワインをボトルでもらって飲む人も、いまだに多いのです。

　私もキープしているニッカウイスキーを出してもらって、それと一緒に炭酸水（１本３００円）ももらって、ハイボール（ウイスキーのソーダ割り）を作ります。

　最初は閑散としていた店内も、午後８時を過ぎる頃には満席模様。

　私はそろそろ引きあげますか。お勘定は、水・氷代と炭酸が１本で、８００円でした。どうもごちそうさま。

　店を出たらまだ９時！　まだまだ早いので、すぐ近くの居酒屋「満月」にも寄って帰りたいのですが、なにしろ昼の１時から飲んでるので、もうヘロヘロ。残念だけど、今日はこのくらいにしておきますか。

・店情報 （前回）

《平成24(2012)年4月14日(土)の記録》