冷たいマグロに熱い酒 … 「二毛作（にもうさく）」（京成立石）

　「二毛作」は平成19（2007）年創業の、まだまだ若いお店ながら、すでに立石を代表する酒場の１軒。いつ行っても満席で、たまに空席があると思ったら予約席だったりして、なかなか入ることができないのです。

　しかし今日は、ひとり身の気軽さ。平行２列、合わせて10席分のカウンターの一角に、するりと滑り込むことができました。

　酒友・今ちゃんの名が冠された「今ちゃんハイ」（400円）を注文すると、今日のお通し（400円）は桜エビの酢の物。キュウリとワカメも添えられて、見た目も美しい。

　今ちゃんハイは、ジントニックのライムの代わりに、細くスライスしたトマトを入れたもの。水中に揺らめく赤いリボンのようです。

　「二毛作」の人気は、まず第一に、店を切り盛りする若きイケメン男子、日高寿博さんと西村浩志さんの存在にあります。

　第二は、下町らしくない飲み物の品ぞろえ。数種類のビール、本格焼酎も15種ほど、日本酒も常時５種ほどが選べ、他にもウイスキーやワイン、カクテルと、とにかく幅広い。

　さらに料理。もともと、おでん種をつくる店（丸忠蒲鉾店）の昼間の営業が終わってから、そのネタを使ったおでんを肴に出す酒場を、夕方以降に開店するから「二毛作」という名前だったこの酒場。今では１品100～200円のおでんの他に、新鮮な魚介類や、一品料理も豊富です。

　今日は、大人気の生マグロの中落ち（500円）は切れているとのことで、生マグロ刺（800円）を注文。それに合わせて、「神亀・真穂人」（700円）を燗で注文すると、厚みのある錫（すず）のチロリで温められた地酒を出してくれました。

　ックゥ～～ッ。これよ、これ。冷たいマグロに、あったかい日本酒。酒が進んで仕方がない。日本に生まれて良かったのぉ。

　１時間ほどの滞在。お勘定は2,300円でした。やっぱりいいなぁ、「二毛作」。

お通しの桜エビと今ちゃんハイ / 生マグロ刺 / 店内の様子

・店情報 （前回）

《平成24(2012)年6月2日(土)の記録》