店情報: 銘酒処「酒狸（さけたぬき）」（呉）

• 店名: 銘酒処 酒狸
• 電話: 0823-24-3238
• 住所: 737-0046 広島県呉市中通2-5-12
• 営業: 17:00-24:00(23:30LO)、不定休（月～木はランチ営業もあり）
• 場所: 本通二丁目交番前交差点近く。呉信用金庫本店の裏手。呉駅から、徒歩15分ほど。
• メモ: 日本酒約60種、焼酎約30種が揃う銘酒居酒屋。カウンター７席＋掘り炬燵35席。午後８時までは、飲み放題用の酒類がすべて１杯270円。
  【イチオシメニュー】狸セット（生ビール又はチューハイ1杯＋小鉢2品＋刺身）1,050、刺身盛り合わせ1,050。
  【季節メニュー】小いわしの刺身・天ぷら各630、つぶ貝630、鯛の肝の煮付525、ゴーヤーチャンプルー630。
  【はやく出来るメニュー】じゃこ天315、がんす315、とり皮のみそ煮315、かにみそ豆腐315、かにみそ315、もずく315、冷奴315、温奴315、枝豆315、豆腐サラダ315、いかの塩辛315、たこの塩辛315、もろきゅう315、梅きゅう315、トマトスライス315、水菜とトマトのサラダ315、鶏の南蛮漬け315、かにの酢の物525、かにサラダ525、豚の角煮525、ぶりのあら煮525、漬け物盛り合わせ525。
  【揚げ物】ジャーマンフライドポテト315、ささみのチーズカツ315、鶏の唐揚げ420、手羽先の唐揚げ420、揚げたこ焼き420、チーズポテトの揚げギョーザ525、チーズコロッケ525、揚げギョーザ630、串カツ（2本）630、チーズ包630、カキフライ（秋～春）630。 【蒸し物・その他】あさり酒蒸しバター焼525、和風オムレツ525、海老ギョーザ525、湯豆腐525、小龍包630、海鮮サラダ630、カルパッチョ（生ハムなど日替わり）630、鴨の燻製840、猪の燻製840、牛のタタキ840。
  【熊本　馬刺し】赤身・こうね（たてがみ）・馬レバ刺し・バラ（ふたえご）各630、霜降り馬刺735。
  【ミンク鯨】くじら刺し（赤身）840、くじらカツ945、おばいけ840、潮吹ベーコン1,050。
  【炭焼】もも串（2本）420、ささみの梅しそ焼（2本）420、豚リブ炭焼630、猪ロース炭焼1050、鴨と白ネギ焼1050、厚切りベーコンステーキ525、しいたけバターしょうゆ157、白ネギ串（2本）210、しいたけ串（2本）210、にんにく丸焼210、エリンギ210、山いも210、日替わり野菜盛525、ししゃも525、干物はたはた、アジなどの日替わり525。
  【鉄板焼】牛ジャンボステーキたっぷり300ｇ1260、せせりと白ネギ525、じゃがバター525、山芋バター525、えのきとしいたけ420、山芋のすったの630、じゃがチーズ630、エリンギベーコン525、えのきベーコン525。
  【炒め物】とうふチャンプルー525、ゴーヤーチャンプルー夏のみ630、豚キムチ525、カルビ炒め525、げそバター525、砂ずりバター525、とうふステーキ525、ウインナー炒め420、豚耳・豚足各525、和風やきそば525。
  【ごはんもの】じゃこめし味噌汁、漬け物付525、海鮮丼940、ステーキ丼787、焼鳥丼735、カルビ丼735、お茶漬け梅・鮭525、おむすび梅・鮭・おかか157、冷や汁夏のみ840、白ごはん210、味噌汁（単品）105。
  【飲み物】生ビール（樽詰め生）380、生ビール（プレミアムモルツ）580、日本酒（地酒）各種525～、焼酎各種420～、サワー各種420～、カクテル各種525、ソフトドリンク各種210～。
  【コース】２時間飲み放題付きコース3,700、4,200、4,800、5,300など。（2012年6月調べ）