瀬戸内名物タコ天ぷら … おでん「魚菜や（ぎょさいや）」（呉）他

　タコの天ぷら、食べたことがありますか？

　呉や松山など、瀬戸内海沿岸の町々では、ごく当たり前の料理だと思うのですが、東京方面からお客さんが来られたときに注文すると、ほとんどのみなさんが、「へぇ～っ！」と珍しがって、喜んでくれます。

　天つゆで食べる店もありますが、藻塩（もしお）で食べたり、塩胡椒をちょいと付けて食べたりするお店がおおいかな。家庭の料理としても、タコの天ぷらは普通に出されます。

　エサがいいのか、瀬戸内海のタコはうま味が強い。そのうま味を十分に味わうには、刺身や天ぷらなど、シンプルな調理法のほうが向いているようで、いい酒の肴になります。

　今日は「宇ち中」ブログのuchidaholicさんが、夏休みを利用して呉に遊びに来てくれたので、私も帰省先の松山から呉に移動。午後４時半に「オオムラ亜」でuchidaholicさんと合流して、スイングコックのサーバーから注がれる生ビール（500円）で乾杯です。

『グッと１杯！　思わず２杯！！』というキャッチフレーズどおり、ここの生ビールは軽い口当たりでいくらでも飲める。（だたしアルコール度数は変わらないので、飲んだ分だけ、しっかりと酔います。）

　２軒目は、最近よく通っている「關白」で、お得な晩酌セットを２人前。この晩酌セット、生ビール中ジョッキ（735円）に、ホルモン煮(小)（367円）と鶏唐揚げ(小)（367円）が付いて、本来なら1,470円のところ、ちょうど1,000円と、実に32％引き！　ただし、午後６時半までしか注文できません。

　さらに牛バラのジンギスカン焼（1,260円）もいただいて、３軒目として「魚菜や」にやってきて、冒頭のタコ天をつつきつつ、呉の地酒「宝剣」をいただいたのでした。

　昨日の深夜、東京を出発する電車に乗って、延々と「青春18きっぷ」で呉までやって来られたuchidaholicさん。明日もまた「青春18きっぷ」での長旅だそうです。気をつけて！

「オオムラ亜」生ビール / 「關白」晩酌セット / ジンギスカン焼（牛バラ）

・「オオムラ亜」の店情報（前回） / 「關白」の店情報（前回） / 「魚菜や」の店情報（前回）

《平成24(2012)年8月16日(木)の記録》