カツ丼を肴にそば屋酒 … そば処「豊年屋（ほうねんや）」（鷺ノ宮）

　単身赴任先からの久しぶりの帰宅で、昼は家族と家電製品の買い出しなどで過ごしたあと、夕方になってふらりと飲みに出かけます。

　こっちにいるときは、日曜日の夜となると、“よじかわ”とか“よじあき”などと言いながら、午後４時に開店する「川名」や「秋元屋」に出かけたものですが、明日、横須賀まで出かけないといけないので、今日は深酒せず、なるべく軽めに飲み終えたい。

　そんなときにちょうどいいのが、そば屋の存在です。別に、趣味そばと呼ばれるような、そばやお酒にこだわりぬいたそば屋じゃなくてもかまいません。町場のそば屋でも、軽く飲むことができるのが東京のいいところです。

　今日は、鷺ノ宮駅のすぐ近くにある、出前もしてくれる、ごくごく普通のそば屋、「豊年屋」で、軽く酒食することにしました。

　店内は４人掛けテーブル席３卓に、小上がりに４人掛けの座卓が２卓の計20席。私は小上がりの奥側の座卓の、入口上部に置かれたテレビが見える場所に座り、すぐに注文を取りに来てくれたおかみさんに、ビールと板わさ（400円）をお願いします。

　ビールやお酒は、メニューには載ってないんだけど、そば屋には必ずあるようです。

　すぐに出されたサッポロ黒ラベル中瓶には、「かっぱえびせん」の小皿が添えられます。

　板わさは、飾り切りされた蒲鉾（かまぼこ）が６切れに、斜め切りの鳴門（なると）が２切れ。四角い皿のふちには練りわさびが添えられ、別の小皿で醤油が出されます。

　生（なま）ものを置いていない町場のそば屋にとって、板わさは刺身代わりにもなる品。プリッとした蒲鉾の食感は、ある意味、刺身よりもいいつまみになるかもしれません。

　そば屋のつまみは、元々はそばの具材になるものを流用したものが多くて、この蒲鉾は、おかめそば（700円）の具の一部なんですね。

　この店で、つまみらしい一品というと、この板わさの他には、ちらし天ぷら（1,800円）とお新香（300円）くらいしかありません。しかしながら呑ん兵衛にとっては、そばや丼物だって、そのままつまみになるので大丈夫。私も燗酒とカツ丼（900円）を注文します。

　すぐに出されたのは割子のそば。この店の丼物には、お新香とお吸物が添えられるほか、丼が出る前に、割子のそばが出されるようなのです。北海道産のそば粉で打つというこのそばが、ツルツルっとコシがあって実にいい。

　燗酒は「菊正宗」の１合入りガラス瓶。カツ丼の頭の部分をつまみにチビリチビリ、煮汁の染みたごはんをつまみにチビリチビリ、お新香をつまんでチビリチビリ、さらにはお吸物でチビリチビリとお酒を飲んで、すっかりお酒を飲み干してから、残っているカツ丼をガッツリと食べて〆とします。

　１時間ちょっとの滞在で、お勘定は2,200円。中瓶ビールと燗酒１合で900円だったんですね。ビールが500円、お酒が400円ってとこでしょうか。どうもごちそうさま！

かっぱえびせんとビール / 板わさ（蒲鉾と鳴門） / 燗酒は「菊正宗」

丼物につく割子そば / カツ丼が出される / 汁がしみたご飯もうまい！

・店情報

《平成24(2012)年9月23日(日)の記録》