５年ぶりの特製たたき … 「秋田屋（あきたや）」（浜松町）

　５年ぶりに浜松町の大人気店、「秋田屋」にやってきました。

　キリンの大瓶ビール（580円）をもらって、つまみは「特製たたき」（220円）に「たこやき」（450円）、そしてその焼き上がりを待つあいだ用として「牛にこみどーふ」（450円）を注文します。

　５年ぶりに来ても、メニューのラインナップも値段も変わってないのがうれしいなあ。

　７年前にお店を改装した直後、それまで２本で320円だった「もつ焼き」が340円になり、しばらくすると360円になりと、どんどん値上げされたので、この先どこまで上がるんだろうと思っていたのですが、その360円のところでピタッと止まったんですね。

　まず出てきたのは、予想通り「牛にこみどーふ」。よく煮込まれた牛もつに、これまたよく煮込まれた焼き豆腐が数切れ。大きめにカットされた焼き豆腐は、小鉢の中でどかんと存在感がありますねえ。てっぺんには刻んだ白ネギがトッピングされています。

　豆腐が入らない「牛にこみ」も、「牛にこみどーふ」と同じく450円。豆腐がない代わりに、牛もつの量が多くなります。

　さあ、出てきましたよ。秋田屋名物「特製たたき」。これは軟骨入りの肉団子をタレ焼きにして青海苔（あおのり）をかけたもの。おひとり様１本限りの限定品ながら、売り切れていなければ、ほぼすべての客が注文する品でもあります。この特製たたきが食べたくて、「秋田屋」に来ている人も多いんじゃないでしょうか。

　そして「たこやき」。この「たこやき」は、たこの足１本分を食べやすいようにぶつ切りにして、串に刺して焼いたもの。サッと醤油がかけられ、皿のふちには練りワサビも添えられています。

　これはやっぱりお酒だね。「高清水」の燗酒を小徳利（550円）でもらいます。（ここの小徳利は大きいのですよ。）

　ここ「秋田屋」は、もつやきを焼く煙がいつももうもうと上がっているお店ながら、実は海の幸もそろっていて、しかもおいしい。

　今いただいている「たこやき」以外にも、「自家製ひずなます」や「いかやき」「げそやき」「ほたてやき」「ほや酢」などが、それぞれ450円で並んでいるほか、なんと、新島直送の青むろの「くさや」まであります。しかもそのくさや、大1,600円、中800円、小600円と３サイズが選べるのもおもしろい。

　見たことないんだけど「大」って、どのくらいの量で出てくるんでしょうね。大が１尾まるごと、中が半身分、小がどっか一部分ってところかなあ。

　たこやきを食べ終えたところで、自家製の「お新香」（300円）を追加すると、きゅうり、にんじん、白菜のぬか漬けの盛り合わせ小鉢が出されます。これもいいねえ！

　大にぎわいの中、１時間ちょっとの滞在。今日のお勘定は2,550円でした。どうもごちそうさま。

牛にこみどーふ / たこやき / 自家製おしんこ

・店情報 （前回）

《平成25(2013)年3月21日(木)の記録》