にぎり寿司で酒を飲む … 「魚がし寿司（うおがしずし）」（都立家政）

　子供たち（大学生）が出かけているので、かみさんと二人で、近所の「魚がし寿司」にやってきました。

　お酒が飲めないかみさんは、いきなり「特上にぎり」（1,300円）からスタート。私は中瓶ビール（550円）をサッポロ（黒生）でもらって、つまみはホタルイカ（500円）。ぷっくりと、かわいく膨らんだホタルイカは、ひと皿にずらりと12ハイほど。辛子酢味噌でいただきます。

　「特上にぎり」は、まぐろ、玉子、かんぱち、たい、中とろ、甘えび、ほたて、うに、いくら、そしてかっぱ巻（1/2本）という、にぎり９個と1/2巻で1,300円。

　この他に、「上にぎり」は、まぐろ、玉子、かんぱち、たい、中とろ、えび、とびっこ、かっぱ巻（１本）の、にぎり７個と１巻で800円。「並にぎり」は、まぐろ、かんぱち、こはだ、たこ、玉子、かっぱ巻（１本）という５個と１巻で600円です。（内容は仕入れによって変更される場合があります。）

　アラカルトでもらっても、１個が50～350円（100～200円の品が多い、注文は１種２個ずつ）なので、高くないのがうれしいところ。それでいて、しっかりとした寿司を出してくれるので、地元でも人気のお店です。

　飲み物も、ビール、日本酒、焼酎が、それぞれ何種類かずつあるほか、サワー類も各種（500円）あるので飲んでいる人も多い。

　すべての寿司ネタが、つまみとして食べられるのはもちろんのこと、今いただいているホタルイカのように、つまみ専用のものも何種類か用意されています。その日の仕入れによってその内容は異なりますが、今日は活ハマチ刺（800円）や、シマアジ刺（800円）などが並んでいます。

　ホタルイカに続いては、コハダをつまみでもらって、飲み物も燗酒（500円）に切り替えます。コハダは、野毛の「武蔵屋」でいただくことが多いので、つい燗酒と合わせたくなっちゃうのでした。燗酒とコハダ。実に相性のいい組み合わせだと思います。

　アナゴは、にぎり（150円×２個）で注文すると、炙ってタレをつけて出してくれます。ちょっと甘めのタレに、とろける軟らかさのアナゴ。これもいいつまみですねえ。タレをつけずに、塩味で出してもらうのもありです。そっちも美味しいです。

　自分一人だと、もうちょっと飲み続けるところですが、ゆっくりと食べてくれていた、かみさんの「特上にぎり」もそろそろ終わりそうなので、私も〆の１品をいただきますか。

「大トロをにぎり（300円×２個）でお願いします」

　いつもは１個350円の大トロですが、今日は300円のサービス品。『最後はこれで』と決めていたのでした。

　１時間ちょっとの滞在。二人分のお勘定は4,400円でした。どうもごちそうさま。

ホタルイカ / ビールと生姜、お通し（酢の物） / 燗酒

コハダ（つまみ） / アナゴ（にぎり） / 大トロ（にぎり）

・店情報 （前回）

《平成25(2013)年5月4日(土)の記録》