二次会で鴨舌の唐揚げ … 馬さんの店「龍仙（りゅうせん）」（石川町）
今日は会社の懇親会。国内各地の事業所の人たち十数名が、横浜にやってきてくれたので、幹事さんが『ぜひ横浜らしいところを』と選んだのが横浜港＆中華街です。
山下公園に隣接するスターホテルは、眼下に横浜港や氷川丸を一望できる好立地。右手には横浜ベイブリッジを、左手にはみなとみらい地区を遠望することができます。
４名以上、２時間飲み放題が、ひとり３，８００円、４，５００円、５，０００円の３コース。メニューにある飲み物は、すべて飲み放題でも注文可能というのがうれしいですね。
こんな景色は、各地から横浜に来られたみなさんはもちろん、ふだん横浜で働いているメンバーもなかなか見ることができないと、参加者からも大好評。
２時間の飲み放題を終えると、今度は横浜中華街をぶらぶらと見て歩きつつ、二次会として入ったのは、善隣門の近くにある馬さんの店「龍仙」です。
メディアへの登場頻度がものすごく高いこの中華料理店ですが、いつまでたっても庶民的。そこがいいんですよね。
年中無休で、毎日、朝７時から深夜３時（早朝？）までやっているというのもすばらしい。休み時間は１日４時間しかありません。
二次会に残ったメンバーは９人。
「９人ですけど」と店の入口から声をかけると、
「９人？ 入れるよ、入れるよ。どうぞぉ～っ」
と奥の厨房から出てきて、笑顔で迎えてくれるのは、この店の名物店主・
「こちらと、こちらでいいですか」
と円卓と、そのとなりのテーブル席を指し示してくれる店のおねえさん。
「できれば１か所がいいんですけど」とお願いすると、
「わかりました」
と、もとは７席分の円卓に、補助いすを２個足して、９人用にしてくれました。
飲み物は、たくさんの種類がある紹興酒の中から、中ぐらいのものをボトル（２，５００円）ごと燗をつけて出してもらいます。
お腹は、ビアガーデンの料理で、もうけっこうできあがっているので軽めに。
鴨舌の唐揚げ（７３５円）は、その名のとおり、鴨の舌を唐揚げにしたもの。舌の付け根のところから伸びている２本の長い軟骨を指でつまんで、先っぽの舌の部分をいただきます。
さらに
「そろそろ〆にしますか」
ということで注文したのが、この店の名物メニューである中華粥。
朝７時の開店から、朝食としてこのお粥を食べに来る人も多いんだそうです。
牛もつ、牛肉、鶏肉、野菜、
１品だけ群を抜いて高いのが、フカヒレ姿煮が２枚入った『魚翅粥』で、１，２６０円です。
今日は人気ナンバーワンという『龍仙粥』（７３５円）を２人前もらって、みんなで分け合って食べることにしました。
龍仙粥は、海老、ホタテ、イカ、白身魚が入った、いわゆる海鮮粥。
「具はお粥の下に入ってますからね～」と言いながら出してくれるおねえさん。
具材はお粥の熱が加わりやすいように、お粥の下に置かれている（具材を置いてからお粥をつぐ）ため、出されたお粥には海鮮の具はないように見えるのです。
この量を９人で分けると、ひとり分が、ちょうどスープを取り分ける小鉢１杯ずつぐらいになってちょうどいい。
「龍仙」には１時間ちょっとの滞在。お勘定は９人で１４，０００円ほど（ひとりあたり１，５５６円ほど）でした。どうもごちそうさま。
スターホテル屋上ビアガーデン / 紹興酒 / ナスと挽肉の炒め
ポーク焼売 / 小龍包 / 龍仙粥（具材は中に入っている）
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