働くオトナの晩ごはん … 「はまや食堂（はまやしょくどう）」（杉田）

　ランチをのぞけば、人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」。

　中井貴一さんの軽妙なナレーションではじまる、ＮＨＫの番組が「サラメシ」です。

　私はこの番組が大好きで、月曜日の夜は「吉田類の酒場放浪記」、「プロフェッショナル 仕事の流儀」、そして「サラメシ」と、テレビの前から離れられません。

　そんな「サラメシ」が、このたび一冊の本（学研パブリッシング、２０１３／９／24、１，３６５円）になりました。

　テレビで見るのも面白いですが、こうやって文書と写真で見る「サラメシ」もいいですねえ。

　ランチもさることながら、晩ごはんもまた、働くオトナの人生がかいま見える場面です。

　昼間、力いっぱい働いたあと、晩ごはんを食べたり、お風呂に入ったりするときに、フゥ～ッと素（す）の、一個人としての自分にかえっていく。この時間がいいんだなあ。

　「はまや食堂」で晩ごはんを食べながらお酒を飲んでいると、ここに集うお客さんたちの人生ドラマを感じることがあります。

　このところよくお見かけする、年配の女性客。がっしりとした身体つきで、注文もせっかちで、その内容も男っぽい。

　店に入ってくるなり、女将さんが注文を取りに来るのも待ちきれずに、

　「おばさん！　豚肉スタミナ鉄板の定食（７８０円）ね」

　と店中に響きわたるほどの大声で注文。

　「はいはい。豚肉スタミナ鉄板でございますね」

　と復唱しながらお茶を持ってきてくれる女将に、

　「あとホッケ（５５０円）も付けてもらえる」。

　すごいっ。豚肉スタミナ鉄板と、ホッケ焼きのダブル主菜だ。

　この女性はいつも何かの定食に、もう一品、普通なら主菜となる一品を追加注文する。そして、ごはんのおかわりこそしないものの、けっこうなスピードですべてをきっちりと完食して、「おばさん、お勘定！」と代金を支払って帰っていく。

　すべてが男っぽいのです。食事を楽しむというよりも、ガツガツとエネルギーを注入するって感じ。昼間も男まさりな仕事をしてるんだろうなあ。ついそんなことを想ってしまいます。

　「はまや食堂」には、まるで「孤独のグルメ」の主人公・井之頭五郎さんのように、たくさん食べる客が多いのです。

　いつも大瓶ビール１本で副菜を２～３品（トマト、煮付け、納豆など）を食べてから、きっちと定食を食べる中年男性客。この人が食べるのも速い速い。

　必ず和風ハンバーグ（目玉焼き付き）定食（７８０円）を注文する若い男性客もいる。そして、それをほぼ完食してから、ごはんを大盛り（２２０円）でおかわりし、納豆おろし（１５０円）も追加注文して、ワッシワッシと食べ進む。見ているだけで気持ちがいい食べっぷりです。

　そんな様子を横目で見ながら、今日の私は、いつもの『大衆食堂のフルコース』ではなくて、今夜は『アラカルト』。

　大瓶ビール（４８０円）とマグロぬた（３８０円）でスタートし、日本酒の大（５００円）を冷や（常温）でもらって、冷しトマト（１５０円）と冷ヤッコ（１３０円）。さらには納豆おろし（１５０円）もいただきます。

　マグロぬたの野菜のシャッキリ感が、なんとも言えずいいんですよねえ。

　最後に小ライス（１５０円）と、みそ汁（80円）、そして海苔（２袋50円）をもらって、『働くオトナの晩ごはん』を締めくくります。

　ゆっくりと１時間40分ほどの滞在。今日のお勘定は２，０７０円でした。

　アラカルトで飲み食いしても、『大衆食堂のフルコース』のときと同じくらいの料金なのがうれしいですねえ。どうもごちそうさま。

大瓶ビールとお通し（枝豆） / まぐろぬた / 冷ヤッコ / 冷しトマト

日本酒大（冷や） / 納豆おろし / 小ライスセットと海苔で〆

・店情報 （前回）

《平成25(2013)年10月7日(月)の記録》