皮きりの角ハイボール … バー「ロックフィッシュ(ROCK FISH)」(銀座)
ックゥ~~ッ。角ハイボール(840円)がうまいっ!
今日はなんと、ここ「ロックフィッシュ」の角ハイボールが、飲み始めの1杯です。
この店ではダブル(60ml)のウイスキー(43度)を、瓶入りの炭酸(180ml)で割るから、できあがったハイボールのアルコール度数は11度ほど。
ざっとビールの倍ぐらい、焼酎の半分ぐらいのアルコール度数なんですね。
これくらいのアルコール度数が、どうやら我われ呑ん兵衛には美味しく感じられるようです。
薄いのはダメだし、濃いのはグイグイとは飲めない。
ビールは5度ぐらいの薄さながら、ホップの苦みが効いているから、もの足りなさを感じることがなくて、ゴクゴクゴクッと一気に飲める爽快感があるんでしょうね。
『横須賀ホッピー』と呼ばれる、横須賀地区で出される強めのホッピーは、たとえば「中央酒場」の場合、140mlの焼酎(25度)を、350mlの瓶入りホッピーで割る。そうするとできあがったホッピーは7度強というアルコールの濃度です。
ってことは、横須賀ホッピーよりも、「ロックフィッシュ」のハイボールのほうが、かなり(1.5倍ほど)強いってことなんですね。
う~む。ものすごく飲みやすいので、そんなに濃いとは思わなかったのですが、これは気をつけて飲まないとなあ。
昨夜(金曜日)は、だらだらと近づいてくる台風27号の雨の影響がでるかと思って、横浜の単身赴任社宅にとどまっていたのです。
(夜中に通り過ぎて、土曜日は朝から台風一過のいい天気だろうから、土曜日になってから東京に移動しよう!)
そんな
ところが、台風のスピードは予想以上にだらだらで、実際に大雨が降り始めたのは、今日の未明。雨が完全に上がったのも昼過ぎと、予定はザックリと半日以上の遅れ。
で、京浜急行から都営浅草線へと直通する電車で新橋まで出て、午後4時半ごろに、ここ「ロックフィッシュ」に到着したのでした。
土曜日の「ロックフィッシュ」の営業時間は、午後3時から6時までの3時間と短い。狙いすましたように向かわないとダメなんですね。
それでもカウンターがほぼいっぱいなのがすごいですよね。(奥のテーブル席は空いてます。)
グイッと角ハイボールを飲み干して20分ほどの滞在。今日のお勘定は840円です。
「これから繰り出しますか?」
と店主の間口さん。
「ええ、がんばってきます!」
「いってらっしゃいませ(笑)」
間口さんに見送られながら、夕闇せまる銀座の街へと繰り出したのでした。
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