店情報: 「鳥晃(とりこう)」(呉)
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» 呉に来たら『とり屋』 … 「鳥晃(とりこう)」(呉) [居酒屋礼賛]
呉に来たら、やっぱり『とり屋』にも行かなきゃね。 『とり屋』というのは、焼き鳥屋なんだけど、地元でとれた活魚も食べられるというタイプの居酒屋さん。「鳥好」や「鳥八」、「三とり」など、店名に『鳥』や『とり』の字が付いている店が多いので、総称して『とり屋』と呼ばれるようになったのでした。 地元に根付いた居酒屋なので、『地元の人たちが好む料理がそろってる』というのがいいところなんですね。 呉で何... [続きを読む]
受信: 2014.03.18 23:40
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