煮込み豚足でホッピー … やきとん「弐ノ十（にのじゅう）」（都立家政）

　豚足は大好物。でも煮込んだ豚足は初めていただきました。

　煮込んだ豚足を、どかんと丸ごと１個出してくれるのは、都立家政の「弐ノ十」。『煮込みとんそく』（350円）というメニューです。

　この店では、もつ煮込み（350円）、煮豆腐（200円）、煮玉子（100円）といった定番の品のほか、冬場には煮大根（200円）も登場したりするのがおもしろいところ。

　『煮込みとんそく』も、予想を上まわるやわらかさ。骨ぎわの肉までスルリと取れて美味しいこと！

「いいでしょう、これ。私はこのところ、いつも『煮込みとんそく』を注文してるんですよ」

　二つぐらいとなりの席で、同じように『煮込みとんそく』をつついている常連さんが、そう話してくれます。あまりたくさんは仕入れていないので、早めに注文しないと売り切れてしまうんですって！

　ここ「弐ノ十」が開店したのは平成22(2010)年7月6日。店主のアキさんは、野方の名店「秋元屋」で修業を積んだあと、独立してこの店を開きました。

　それ以来、あっという間に、もう4年半が過ぎたんですね。

　今や、この地域の安定的な人気店として、いつもお客さんでいっぱいです。

　私自身がもつ焼き好きになったのは、いまは無き鷺ノ宮の人気もつ焼き店、「鳥芳（とりよし）」に通うようになってから。この店に最初に行ったのは、平成12(2000)年11月25日のことなので、まだ15年ほどしか経っていないんですね。

　この「鳥芳」も、「弐ノ十」と同じように、女将さん（店主）と、それを手伝う男性の店員さんが切り盛りする店だったのです。

　どっちも、もつ焼きはもちろんのこと、煮込みも人気の品、というところも似てますよねえ。そういえば、「鳥芳」の煮込みにも、煮込み鍋でクツクツと一緒に煮込まれた大根が入ってたなあ。

　もちろん「鳥芳」の女将さんに比べると、「弐ノ十」のアキさんはグンと若いんだけれど、なんだか同じような居心地の良さを感じてしまうのでした。

　今日は午後6時に入店。ホッピーセット（380円）をもらって飲み始め、あぶりレバー（100円）、ネギたん塩（100円）、ハツネギポン酢（100円）を焼いてもらいます。

　その後、がっつりと『煮込みとんそく』（350円）をいただきながら、ナカ（焼酎おかわり、250円）を3杯（都合、ソト1、ナカ4）。

　1時間40分ほど楽しんでのお勘定は2,300円でした。どうもごちそうさま。

やきとん「弐ノ十」 / ホッピーセット / あぶりレバー

ネギたん塩 / ハツネギポン酢 / 煮込みとんそく

・店情報 （前回）

《平成26(2014)年12月27日(土)の記録》